Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Hyvästi pesupallot ja haiseva pyykki!

24.9.2017 by Mari

Bosch i-DOS pyykinpesu, kaupallinen yhteistyö, ruokabloggaaminen

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ JA ARVONTA

Tervetuloa Bosch i-DOS pyykinpesukone, puhtaat pyykit, helppo arki ja ajansäästö.

Moni ei osaa ajatella, mitä kaikkea ruokabloggaaminen tai ruokakuvaajan ja – toimittajan työ sisältää. Ruoanlaittoa, kyllä joo. Ruoan stailausta kauniiksi. Sitäkin. Kaupassakäyntiä. Oi kyllä.

Mutta yllättäviä saattavat olla ne muut asiat, ne paljon aikaa vievemmät asiat, kuten tavaroiden jatkuva roudaaminen. Paikasta toiseen, studiolta asiakkaalle, kaupasta studiolle, studiolta kotiin, kotoa studiolle. Oman pikkuautoni takapenkki on koko ajan laskettuna alas, sillä pieni takaluukku ei riittäisi sille tavaramäärälle, mitä päivittäin mukanani roudaan.

i-DOS pyykinpesukone arvostelu, pyykinpesukone, kaupallinen yhteistyö, arvonta

Toinen iso asia on stailaustarvikeet eli propsit. Astiat ja lautaset, kulhot ja kipot ovat asia erikseen, niitä on hylly- ja kaappikaupalla. Mutta tiesitkö, kuinka paljon myös kangasta tarvitaan?

Studion kaapeista löytyy reilu parikymmentä erilaista pöytäliinaa. On samettia, on keinokuitua, on pellavaa. On hienopesua vaativia, on 90 asteen kuumuutta kestäviä puuvillaisia. On valtava määrä keittiöpyyheliinoja, koska näitä kuluu viikossa useampi ja yhden päivän jälkeen jo saattaa punajuuritahrainen pyyheliina lähteä pesuun.

Ja sitten. Vähän hävettää tunnusta, mutta omistan neljä laatikkoa erilaisia ’rättejä’ . Nämä rätit ovat yksittäisiä lautasliinoja, pieniä pöytäliinoja, ohuita, herkkiä liinoja, tiskiräteiksi tarkoitettuja, kivan värisiä rättejä, leikeltyjä kangaspaloja, itsevärjättyjä sideharjoja sun muuta. Nämä kaikki siis stailaukseen tarkoitettuja. Voit vain kuvitella, kuinka monta pientä rättiä mahtuu yhteen laatikkoon.

Näiden rättien päälle nostellaan suklaisia muffinsseja, ripotellaan mausteita ja välillä käy vahinko ja niiden päälle kaatuu jotain tahraavaa.

Bosch i-DOS pyykinpesukone, pyykinpesukonearvostelu, kaupallinen yhteistyö, ruokabloggaaja, ruokabloggaaminen

Summa summarum. Pitkän alustuksen jälkeen toivotin Bosch i-DOS -pyykinpesukoneen enemmän kuin tervetulleeksi. Tätä pyykkiä kun löytyy enemmän kuin omiksi tarpeiksi. Kone on äärimmäisen automatiosoitu eli varsinainen arjen helpottaja. Kun tungen pyykkiä koneeseen, voin valita automaattisen ohjelman, jossa kone hoitaa pesun ilman omia tekemiäni valintoja. i-DOS pyykinpesukone on älykäs. Se nimittäin tunnistaa veden kovuuden, pyykin määrän ja sen likaisuuden – ja annostelee pesuaineen sen mukaisesti.

Se miksi pesupallot toimivat nykyään vain Onni-koiran leluina johtuu siitä, että koneen pesu- ja huuhteluainelokerot täyteään pesuaineilla, lokeroon menee noin pullollinen ja se riittää parikymmeneen pesukertaan.  Koska kone on varustettu sensoriohjatulla annostelujärjestelmällä, se käyttää juuri oikean määrän näitä aineita. Koneen automatiikka tunnistaa eri tekstiilityypit ja valitsee oikean sekä annostelee pesuaineen itsenäisesti veden kovuuden, pyykin määrän ja sen likaisuuden mukaan. Ruokabloggaajaa miellyttää se, että tahra-automatiikassa on eri ohjelmat eri tahroille mm. suklaa-, tomaatti- ja viinitahroille. Kokemukseni mukaan pesutulos on ollut todella onnistunut joka kerralla – vaikeatkin tahrat saavat kyytiä.

Luonnollisesti voin myös valita pesuohjelmat itse, mutta jos haluan säästää aikaa ja energiaa, voin antaa koneen päättää puolestasi.

Näin digitaalisena aikana täytyy vielä kuriositeettina mainita, että olen myös virtuaalisesti yhteyksissä pyykinpesukoneeseeni. ’Home connect’ -apin voin etäkäyttää sitä tarvittaessa. 

Jos harkitset parhaillaan uuden pyykinpesukoneen hankintaa, myös palautusoikeudella on väliä. Koska kyseessä on kuitenkin kallis kodinkone, pidän hyvänä pointtina sitä, että Bosch pyykinpesukoneilla on myös 100 päivän palautusoikeus eli asiakas voi näin rauhassa tutustua koneeseen ja päättää, vastaako se omia tarpeita.

Ja niin, miksi pyykkini on aiemmin haissut? No ei se nyt aina..mutta useasti tuppaa käymään niin, että lykkää koneen päälle ja unohtaa koko pyykinpesun. Kone suorittaa pesun ja sammuu. Kukaan ei tyhjennä konetta..ja kun luukun seuraavan kerran avaa, pyykin haisevat märälle koiralle. Ei tosin omalle pikku-Onnille, koska Onni tuoksuu hyvälle kosteanakin, onhan siinä villakoiraa, mutta te tiedätte. Ei muuta kuin uusintakierros pyykille. Nyt Home connect-yhteys piippaa kännykässäni, kun pesuohjelma on suoritettu. Ei oikein pääse unohtumaan tuo koneen tyhjennys.

Monin puolin kätevää, eikö totta?

ARVONTA:

ARVONTA ON SUORITETTU. Boschin i-DOS pyykinpesukoneen voitti Mervi Partanen. Voittajalle on ilmoitettu myös henkilökohtaisesti. Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille ja superisot kiitokset mielettömän hyvistä pyykkäyskommenteista!

Ja nyt, jotta tämä ei jää vain sanahelinäksi, saan ilokseni arpoa blogissani yhden i-DOS pyykinpesukoneen kaikkien lukijoideni kesken. Osallistut arvontaan jakamalla tämän blogipostauksen kommenttikentässä parhaimmat pyykinpesuvinkkisi. Ne voivat liittyä esimerkiksi kone- tai käsinpesuun, tahrojen poistoon tai olla muu yleishyödyllinen vinkki pyykkäilyyn. (Itseäni kiinnostaisi niiden koneen uumeniin kadonneiden sukkien löytäminen..?)Jätä kommenttisi 6.10.2017 mennessä, arvonta suoritetaan kaikkien kilpailuaikana osallistuneiden kesken 9.10.2017.

Säännöt löytyvät kokonaisuudessaan täältä. Ja täältä voit lukea vielä himpun verran lisää tästä pyykinpesukoneesta.

ehdolla the blog awards finland, paras ruokablogi, ehdolla, TBAF2017

 


Kategoriassa: ruokablogi, ruokakuvaus, sisältöyhteistyö, tuote-arvostelu Avainsanoilla: Bosch i-DOS pyykinpesukone, kaupallinen yhteistyö, pyykinpesu, ruokabloggaaminen

Aina ei tartte reseptiä

21.9.2017 by Mari

 

juuressipsit, leffatarjoilu, syödään yhdessä

Blogini on luonnollisesti hyvin reseptipainotteinen, onhan kyseessä ruokablogi. Mutta havahduin taannoisen instagram-yhteistyön kautta, että aina ei nauttimiseen tarvitse reseptiä.

Hieman idearikkautta ja kaupasta lähtee kotiin mainioiden, reseptiä kaipaamattomien raaka-aineiden ja tuotteiden kera. Ja tiedossa ihana ilta!

Karamellisoitu sipuli uunissa
2017-09-21 19:11:59
Tallenna resepti
Tulosta
Ainesosat
  1. 10 sipulia
  2. 2 rkl oliiviöljyä
  3. 1 rkl hunajaa
  4. 1/2 vettä
Valmistusohjeet
  1. Siivuta sipuli ohuiksi renkaiksi. Voitele kannellinen uunivuoka oliiviöljyllä ja kokoa sipulit vuokaan. Lisää sipulit, oliiviöljy, hunaja ja vesi. Nostele ainekset käsin sekaisin. Laita vuoka 175 asteiseen uuniin n. 3 tunnin ajaksi, kunnes sipulit ovat muuttuneet kullanruskeiksi ja karamellisoituneiksi.
Vinkit
  1. Tämä on huomattavasti vaivattomampi ja vähärasvaisempi tapa valmistaa karamellisoituja sipuleita. Ja maku on se sama, upea, vaikka voissa tingitäänkin.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
Mieti nyt. Perjantai. Rankka viikko takana päin. Kavereita tulossa kylään tai koko perhe koolla. Ei se tarkoita hiki hatussa keittiössä huhkimista, koska vähemmälläkin pääsee. 

juustopöytä, juustot, sisältöyhteistyö, instagramsisältöyhteistyö

Tämä K-Citymarketin kanssa tehty yhteistyö avasi itsellenikin silmiä siihen, että ei se aina ole niin nokonuukaa. Aikaa voi viettää rakkaiden ja ystävien kanssa rennomminkin, helppojen snäksitarjoilujen äärellä, kuten näistä kuvistanikin käy ilmi.

Juustokattaus itse tehdyillä hilloilla, karviaismarjasellaista sekä pihlajanmarja-ananashilloa ja ihanat leffaeväät erilaisista sipseitä, omenoista ja maapähkinävoista sekä kypsistä mangoista.

En usko, että kukaan kohottelisi kulmiaan, jos saisi extempore kutsun tällaisiin pöytiin. Kokeile vaikka!

P.S Ja pakkohan mun oli yksi resepti jakaa, sillä tämä on niin pätevä juttu. Karamellisoitu sipuli on ihanaa, senhän kaikki tietävät. Mutta siihen upotetaan runsaasti voita ja kalorimäärä on kohdillaan. Verisuonet huutaa hoosiannaa. Halusin vähärasvaisemman, mutta yhtä maukkaan, ja jos vielä mahdollista, helpommin valmistuvan karamellisoidun sipulin. 

Ja hitsit, heitin siivutetut sipulit valurautapataan, kostutin niitä kevyesti oliiviöljyllä ja lorauksella vettä ja hei, homma skulasi kuin unelma. Ihanaa, karamellisoitunutta sipulia syntyi ihan itsekseen. Tästä sitten tein kastikkeen täysjyväsimpukkapastalle, mutta se on sitten ihan toinen tarina se!

ehdolla the blog awards finland, paras ruokablogi, ehdolla, TBAF2017

 

Kategoriassa: Alkupalat, snäksit ja lisukkeet, hedelmät ja marjat, juustot, Reseptit, ruokakuvaus, sisältöyhteistyö Avainsanoilla: juuresipsit, juustopöytä, karamellisoitu sipuli uunissa, kuinka karamellisoitu sipuli tehdään, resepti karamellisoituun sipuliin

Kirjolohi-gnocchivuoka – arkiruokaa uunista

12.9.2017 by Mari

kirjolohi-gnocchivuoka, helppoa arkiruokaa, arkiruokaa uunista, kirjolohiruokia, gnocchivuoka uunissa

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Kun syksy saa, uunille tulee käyttöä. Kiireiden keskellä ne helpoimmat ruoat valmistuvat uunin lämmössä, lähes itsekseen. Tämä kirjolohi-gnocchivuoka on himpun verran parempaa arkiruokaa ja helppoudestaan huolimatta varsin maukasta.

Kylmäsavukirjolohi- ja -lohi kuuluu arjen perusraaka-aineisiin. Ne ovat niin monikäyttöisiä ja niistä syntyy sillä kaikkein mielikuvitoksettomallakin hetkellä hyvää arkiruokaa ja helposti. Perunan, pastan tai riisin kanssa, kuumennettuna tai kylmänä, salaatin joukkoon sekoitettuna tai kylmäksi, jugurtti- tai kermaviilipohjaiseksi kastikkeeksi sekoitettuna. En oikein juuri keksi, mihin kylmäsavukirjolohta ei voisi käyttää..

Kirjolohi-gnocchivuoka
2017-09-11 19:01:21
Tallenna resepti
Tulosta
Ainesosat
  1. 200 g Kalaneuvoksen kylmäsavustettua kirjolohta tai -lohta
  2. 1 kg gnoccheja
  3. 200 g pieniä mozzarellapalloja
  4. 2 dl pinaatinlehtiä ja basilikanlehtiä
  5. 4 rkl silputtua, aurinkokuivattua tomaattia
  6. rouhaus mustapippuria
  7. 3/4 dl raastettua parmesaania
  8. 3,3 dl:n prk ruokakermaa
Valmistusohjeet
  1. Pilko kylmäsavulohi paloiksi. Huuhtele pinaatin- ja basilikanlehdet ja pilko isoimmat puoliksi. Sekoita kulhossa gnocchit, kylmäsavulohi, mozzarellapallot, aurinkokuivatut tomaatit sekä pinaatin- ja basilikanlehdet. Kaada seos uunivuokaan.
  2. Raasta parmesaani ja sekoita se ruokakerman joukkoon. Mausta neste mustapippurilla ja kaada ruokakerma vuokaan ainesten päälle. Paista vuokaa 200 asteisessa uunissa 30 minuutin ajan.
Vinkit
  1. Älä lisää ainesten joukkoon suolaa, sillä parmesaani ja kylmäsavukirjolohi tuovat suolaisuutta riittävästi.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
kylmäsavulohi-gnocchivuoka

Olen innostunut tekemään gnoccheista ruokia ja etenkin tällaisia vuokaruokia. Gnoccheissa on mukava suutuntuma ja ne tuovat vaihtelua perinteisiin perunavuokaruokiin, kuten kirjolohikiusaukseen. Nyt kokkailin Kalaneuvoksen kylmäsavukirjolohesta tämän italian suuntaan kumartavan, herkullisen uuniruoan. On makuasia, käytätkö kylmäsavulohta vai -kirjolohta, oivaa tulee molemmilla. Mikä on oma aseesi arjen helpottamiseen, uuni, einekset vai jokin muu?

Ja kun nyt näitä uuniruokia niin mainostin, niin tälläkin hetkellä uunissa on kypsymässä kaksi ruokaa, taateli-ohrapuuro ja samalla karamellisoin ruusukaaleja valurautapadan  uumenissa. Outo kombo, tiedän, mutta molempia teki mieli..

Lisää mukavia reseptejä arkeen ja juhlaan löydät Kalaneuvoksen sivuilta.
 
Tsekkaa myös muut tekemäni kalaisat herkut Kalaneuvoksen tuotteista:
 
Lohi-wasabikastike
Mustikka- ja puolukkagraavattu lohi
Lohi-mangoldipiirakka
Lohi-caesarsalaatti
Grillattu ahven
Tricoloriröstit kylmäsavulohella
Savumakrillisalaatti
 

Kategoriassa: arkiruoka, kala ja äyriäiset, Pääruoat, Reseptit, risotot ja pastat, sisältöyhteistyö Avainsanoilla: arkiruokaa uunissa, helppoa arkiruokaa, kalaneuvos, kalaneuvos yhteistyö, kylmäsavulohi-gnocchivuoka, kylmäsavulohivuoka

  • « Edellinen sivu
  • 1
  • …
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • …
  • 82
  • Seuraava sivu »

Jotain Maukasta

Maistele sienihullun ruokaentusiastin ja viininystävän maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Tilaa Sienikirja

Tilaa Sienikirja

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • MAAGINEN SIENIRETRIITTI – matka sienirihmastoon ja -herkutteluun
  • Fermentoitu parsa – hapatustako?
  • Punajuuriorzotto ja fetalumi -väriä talveen
  • Hapanjuuripatonki – helposti täydellistä!
  • Toscalaskiaispullat – siis mitä ihanaa?!?

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienet sienireseptejä sieniruoka sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu vihreä parsa viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...