Mikäli somea on uskominen, niin joka toinen viipottaa kohti Kroatiaa kesälomalla. Eikä se ole ollenkaan huono valinta. Kävin itsekin ottamassa vauhtia loppukevääseen Splitissä.

Se on uskomatonta, miten paljon tuollaisessa kolmen päivän minilomassa ehtii, kun asiat hyvin suunnittelee. Split on itsessään sen verran piskuinen paikka, että me saimme kaiken haluamamme irti jo tuossa ajassa. 

Krotia on niin suosittu tällä hetkellä lomakohteena, että paras aika visiitille on toukokuussa tai alkukesästä. Näin paikalliset meille kertoivat. Sen jälkeen paikka on nyrkillä täyteen lyöty. Turisteja, nimittäin. Vaikka näkyi niitä turisteja nytkin. Hassuja pieniä ryhmiä aasialaisia tai jenkkimummoja ja -pappoja, jotka seurasivat opasta kuulokkeet korvilla. Näihin ryhmiin törmäsi aina, kun kaupungilla käveli.

Tykkäsin Kroatiassa kaikesta siitä mutkattomuudesta, mikä siellä vallitsi. Ruoka on erinomaista, viinit etenkin Istrian seudulta todella herkullisia ja edullisia, Splitin vanhakaupunki on soma ja shopattavaakin löytyy. Ja sitten ne maisemat. Se meri. Upean kirkasta vettä, kauniita saaria, laguuneja ja raikkautta. Ja paljon merisiilejä, suojakengät uidessa on hyvä juttu. Finnairin lennot Helsingistä lähtevät mukavaan aikaan, olet perillä niin, että edessä on vielä kokonainen päivä.

Kroatia on turhan vaatimaton ruokakulttuuristaan. Heillä on tryffeleitä, raikkaita vihanneksia ja hyviä viinejä. Merenelävistä puhumattakaan. Enemmän melua voisi tuosta kyllä pitää. Ottaa oppia Italiasta kissan hännän nostamisessa.

Miinuspuolelle menee palvelualttiuden puuttuminen. Ei selkeästi vielä hiffata, että ei turisteja kannata huijata tai että hyvä palvelu on se, mitä ravintoloissa ruokaillessa odotetaan. Palvelu ei ole epäystävällistä, mutta ei erityisen ystävällistäkään. Turisteja voi vähän vetää nenästä, ei se ole niin nokonuukaa. Mutta ei tämä varsinaisesti haitannut, asian vain pani merkille.

Jos käyt Spilitssä, voin lämpimästi suositella, että tee ainakin nämä:

Rantalomaile

Saapumispäivänä voi hilpasta kaupungin rannalle, Bacviceen, jonne on noin vartin kävelymatka. Älä jää siihen kokis-päivänvarjojen kansoittamaan, matalaan hiekkarantaan, vaan jatka kävelyä vasempaan ja valitse paikkasi joko viimeisiltä puulavitsoilta tai jatka vieläkin pidemmälle ja kelli puolikivisillä pikkurannoilla. Pulahda veteen portailta tai rannasta. Älä laita jalkoja pohjaan, jottei merisiili pistä. 

Upea, joskin taksi- auto- tai pyöräilymatkan päässä oleva, käymisen arvoinen ranta on Kašjunin ranta. Rannalta on huikeat näkymät sekä merelle, että Marjan luonnonpuistoon.

Syö

Konoba Fetivi – kehutuin paikallinen bistro, joka tarjoilee herkullisia mereneläviä. Voit päästä istumaan sievälle sisäpihalle, missä katto on auki ja näet naapurin mummon alusvaatteet kuivumassa ikkunan ulkopuolella. Viini on talon viiniä karahvista, annokset ovat isoja ja palvelu, no hmm.. oliko sitä? Mutta testaa ainakin yönmusta mustekalarisotto. Jos haluat pöydän, soita mestaan, sillä meileihin ei vastata. Pöytävaraus on välttämätön, sillä paikka on -kuten seuraavat kaksi muuta ravintolaa – Michelin Guiden suosittelema.

Zoi – vanhan kaupungin alussa on hieno oviaukko, josta noustaan ylös fiiniin ravintolaan. Ruoka on – jälleen kerran – erinomaista ja asteen verran fiinimpää – mutta älä huoli, ei sentään mitään fine diningiä, vaikka savutartar tulikin kuvun alla ja tryffeliä oli runsaasti raviolien päällä – kuin konoboissa. Pääsimme istumaan terassille, josta on näkymä merelle ja rantakadulle. Ilta pimeni, linnut lentelivät, ilma oli pehmeä, ruoka mitä mainiointa ja viini viileää. Ah, mene, mene!

Zrno Zoli – tätä meille suositteli kroatialainen tuttu. Eikä suotta. Ravintola on kehutuin kalaravintola Splitissä. Hintavampi kuin yllämainitut, mutta Suomen hintoihin – ja tarjoiluihin nähden – edullinen. Tällä oli palvelu huipussaan, pöydillä valkeat liinat ja ruoka priimaa merenelävää. Ukkospilvet lipuivat ohi, ihailimme terassilta Splitin valoja ja nautimme, nautimme. Lämmin suositus.

Bokeria kitchen & wine bar

Trendikäs viinibaari mittavinen viinivalikoimineen. Ruoka on freesiä, mutkatonta bistroruokaa, pastaa ja isoja salaatteja leikkeleitä unohtamatta. Paikka tekee myös oivallisia Aperol spritzereitä, mutta muutamaa eri viiniä kannattaa testata ja luottaa sommelierien apuun.

Marta’s Veggie Fusion

Symppis vegaanikahvila burgereineen, vedet kielelle herauttavine raakakakkuineen ja kasvimaitokahveineen löytyy vanhankaupungin kujalta. Varaudu jonottamaan, mutta se kannattaa.

Kävele

Vanhankaupungin pikkukujilla voisi vaellella loputtomiin. Siellä täällä on symppiksia taloja, kivoja kuppiloita tai kauppoja ja ikivanhoja rakennuksia kaikkialla. Korkkarit kannattaa jättää kotiin, lenkkarit rulettaa näillä kaduilla.

Myös, Rivaa, rantakatua kannattaa dallata aamutuimaan ja illalla, kun suuntaa Zrno Zoliin, joka sijaitsee aivan rantakadun oikeassa päässä. Sinne kävellessä voi ihailla valtavia jahteja ja purjeveneitä, joita kaupungin ranta on pullollaan.

Veneile

Heti rantakadun päässä on vieri vieressä speedboateja, jotka kiidättävät turisteja lähisaariin, siniseen laguuniin, sinne, tänne. Lippua ostaessa luvataan ummet ja lammet. Free drinks and wine typistyy veneeseen päästyä kokikseksi ja vichyvedeksi, mutta tästä huolimattakin suosittelen. Kanattaa valita vene, joka tekee vain 4-6 tunnin reissun ja käy muutamissa paikoissa, ei kaikissa mahdollisissa. Itse pulahdimme uimaan Blue Lagoonissa ja toisella pikkurannalla, missä söimme merisiilejä suoraan merestä. Lisäksi vierailimme superviehkossa pikkukaupungissa Trogirissa, jossa olisi voinut viettää tovin, jos toisenkin. Ihana paikka!

Shoppaa

Paikalliset herkut, säilötyt tryffelit, tryffeliöljyt, moninaiset hunajat, laventelituotteet ovat edullisia ja etenkin tryffeliöljystä täytyy sanoa, että näin maukasta en ole edes Italiasta saanut. Myös paikalliset viinit ovat kotiinroudaamisen väärtejä, jos niitä jaksaa laukkuunsa sulloa. 

Vaatepuolella Splitistä löytyy vanhankaupungin sisältä kaikki mahdolliset kansainväliset putiikit eli visaa saa vingutettua, jos siltä tuntuu. merkkivaatteet ovat luonnollisesti merkkivaatteiden hinnoissa, paikallisia vaatteita ja kenkiä saa puoli-ilmaiseksi näin suomalaisen näkökulmasta.

Tykästyin Kroatiin tällä ensi visiitilläni ja ensi kerralla voisin napata auton alle ja suunnata muille seuduille, tutkimaan lisää.

Se, miksi tässä jutussa on kuvituksena tämä mainio mansikka-mozzarellasalaatti, johtuu siitä, että todella otin loman loman kannalta enkä kuvannut, vaan nautiskelin olostani. Instasta voit tsekata muutamia lomakuvia. Lisäksi – tässä mansikka-mozzarellasalaatissa on mozzarellan päälle pirskotettu Splitistä ostettua, valkoisista tryffeleistä tehtyä jumalaista tryffeliöljyä. Kun tätä kuvan salaattia nautiskelin, koko Spilitin retki tuli elävänä mieleen ja päätin listata kokemani suositeltavat asiat, Splitin kolmessa päivässä !

Lisää Jotain maukasta ?

Instagram / Facebook / Twitter