Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Töykeä ja lyhytsanainen

14.4.2016 by Mari

Parsakaali-herkkusienipasta Mari Moilanen-2 kopio

Aion tänään olla töykeä ja lyhytsanainen. Pyydän heti kättelyssä anteeksi. Mutta syykin on selvä. Kirja odottaa kirjoittamista.

Ja oikeastaan siis kirjoitettu se on. Nyt viimeistelen, karsin reseptejä ja huokailen. Ja kerron lyhytsanaisesti, että Iltalehdessä on tänään aika kiva arkiruoka eli parsakaali-herkkusienipasta. Nappaa resepti päivän lehdestä ja tästä alta muutama muu pastaresepti.

Arkipastaa:

Pinaatti-lehtipersiljapesto
Fenkoli-bataattipasta (gluteeniton)
Punajuuri-fetajuustopasta
Punaviinipasta

——

Today a simple but tasty pasta with some broccoli, some mushrooms and loads of parmesan. Enjoy!

Kategoriassa: #keittokirja2016, arkiruoka, iltalehti, Pääruoat, Reseptit, risotot ja pastat, sienet Avainsanoilla: arkipasta, parsakaali-herkkusienipasta, parsakaalipasta, pastareseptejä

Äänistä kiitos!

7.4.2016 by Mari

 

kulfi Mari Moilanen-10 kopio

Lyhyesti ja ytimekkäästi. Äänestä, jos pidät siitä, mitä teen.

Olen ehdolla kansainvälisessä Pink Lady Food photographer of the Year-kilpailussa kaikissa People’s Choice -kategorioissa: Food Photographer of the Year, Errazuriz Wine Photographer of the Year ja vielä Unearthed Food in film -kategoriassa. Kaikissa kolmessa kategoriassa voi ja saa äänestää.  Lue täältä lisää, mistä kyse. Ännistä kiitos jo etukäteen!

Olen ainoana suomalaisena mukana, joten pliis, äänestäkää! Ääni mulle on ääni Suomelle!

Muistatteko tämän tunnelmallisen videoni? Mikäli tykkäät, niin nappaa ääni tästä linkistä menemään. Filmi löytyy non-documentary -kategoriasta.

Kuviani voit äänestää täällä klikkaamalla eteenpäin Pink Lady Food photographer of the year 2016 ja Wine Photographer of the Year-kategoriaan..

kulfi Mari Moilanen-18 kopio

Melkein voisin luvata, että tulen Narinkkatorille kakkua tarjoilemaan, jos saan riittävästi ääniä..

P.S Eikö ole herkullisen näköinen jälkkäri näissä kuvissa? Se on kulfi, intialainen jäätelön kaltainen ihastuttava jälkiruoka, joka valmistuu näppärästi vaikka mökkiolosuhteissa grilliruoan jälkkäriksi. Tämä kulfi on maustettu Dubaista ostetulla sahramilla sekä järjettömän vihreillä pistaaseilla, joita ei kuulemma mistään muualta saa (resepti toki onnistuu meidän kaupoista löytyvillä myös). Ja resepti löytyy tuttuun tapaan päivän Iltalehdestä!

Muita jäätelöherkkuja:

Raparperi-rommijäätelö
Mustikkasorbetti
Passionhedelmä-jugurttijäätelö
Boysenmarja-punaviinisorbetti

—–

Have you ever eaten kulfi? It is a frozen dairy dessert like ice cream from India. I made it with saffron and pistachio nuts I bought from Dubai.

Kategoriassa: gluteeniton, iltalehti, jäätelö, makeaa, matkoilla, pientä hyvää Avainsanoilla: intialainen jäätelö, jäätelöreseptejä, kulfi, kulfi-resepti, mökkijälkiruoka, pink lady food photographer of the year, sahramijäätelö, sahramijälkiruoka

Peruna on parasta lohturuokaa

31.3.2016 by Mari

Uuniperunat Mari Moilanen

Onkohan parempaa lohturuokaa kuin perunasta valmistetut ateriat?

Tätä pohdin tämän päivän Iltalehdessä ja jaan keväisen uuniperunareseptit. Peruna saa täytteekseen sitruunaista lohta ja lohen päälle lusikoidaan paksua fenkolitstatsikia.

Nappaa tuo resepti päivän lehdestä ja tästä alta reseptejä muihin, ah, niin lohduttaviin perunaruokiin.

Perunaherkkuja:

Itsetehdyt ranskalaiset
Makkaralla ja juureksilla täytetyt perunankuoret
Tikkuranskikset ja pihvi
Fish and chips & curryremoulade 

 

 

Kategoriassa: iltalehti, vihannekset ja juurekset Avainsanoilla: lohturuokaa, perunaherkkuja, perunaruokia

  • « Edellinen sivu
  • 1
  • …
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • …
  • 59
  • Seuraava sivu »

Jotain Maukasta

Maistele sienihullun ruokaentusiastin ja viininystävän maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Tilaa Sienikirja

Tilaa Sienikirja

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • MAAGINEN SIENIRETRIITTI – matka sienirihmastoon ja -herkutteluun
  • Fermentoitu parsa – hapatustako?
  • Punajuuriorzotto ja fetalumi -väriä talveen
  • Hapanjuuripatonki – helposti täydellistä!
  • Toscalaskiaispullat – siis mitä ihanaa?!?

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienet sienireseptejä sieniruoka sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu vihreä parsa viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...