Välillä saan kuulla, että en kuuntele, kun haahuilen omassa maailmassani. Joka lie täynnä herkullisia ruokia, innostavia resepti-ideoita ja viehkeitä astioita. Ja niitä valokuvia. Mutta kyllä mä tärkeät asiat rekisteröin ja kuuntelen. Niin kuin tämän suklaajuustokakkutoiveen. 

Olen hilpeänä seuraillut blogien friikkipirtelöitä. Niitä ylimakeita, ylikorkeita, ylisuklaisia herkkupommeja, joita pirtelöiksi kutsutaan. Ehkä se pirtelö jostain sieltä alta löytyy.

 Tätä kakkua tehdessä hiipi tällainen friikkiys – ilman pirtelöä -mieleen. Tässä kakussa kun on vähän kaikkea makeaa ja herkullista.

Tiesin nimittäin, että päivänsankari rakastaa juustokakkuja ja Nutellaa. Oreot, etekin valkosuklaakuorrutetut, uppovat tähän herkuttelijaan ja viimeisin asia, minkä nappasin tällä viikolla oli se, että jugurttipähkinät ovat kuulemma parmpia kuin karamellit. Joten tuumasta toimeen. Nyt tehdään yli-ihana suklaapommi sankarille.

Kakku on, kuten juustokakut tuppaavat olemaan, riittoisa, mutta ulkonäöstään huolimatta se ei ole ylimakea. Mutta tuhti se on. Kahdeksan henkeä ei saanut tätä kakkua kokonaan nautittua, vaikka osa vielä santsasikin.

Kakku oli kyllä ihastuttava. Sekä ulkonäöltään että maultaan. Itse tykkäsin eniten kakun pehmeydestä ja runsaasta rapeasta herkkutarjoilusta, mitä kakun päällä keikkui. Hyvä kombo, kerta kaikkiaan. Kun vielä oli pienen pieni espresso kupissa..

Muita vedet kielelle herauttavia kakkuohjeita:

Kuningatarjuustokakku
Sitruunajuustokakku
Suklainen nakukakku
Kurpitsakakku tuorejuustokuorrutteella
Suklaabrowniet kurpitsaswirlillä