Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Joulun parhaat reseptit – vegaaninen riisipuuro

23.12.2019 by Mari

vegaaninen riisipuuro

Vegaaninen riisipuuro. Hip hei. Nyt ollaan jo tässä, että voi ottaa puheeksi riisipuuron ja jouluaaton. Ja kaikki joulun parhaat reseptit vegaaninen riisipuuro etunenässä.

Riisipuuro on aina aivan parasta, mutta kun riisipuuron keittelee vaniljaiseen soijamaitoon ja maustaa appelsiinilla, syntyy puuro, joka käy kylmänä vaikka jälkiruoasta. Tämä Iltalehden Ruokatorstai-sivuille kehitelty puuro oli hitti taannoisissa joulumyyjäisissämme. Takaan, että tästä pitävät kaikki.

VEGAANINEN RIISIPUURO
4 hengelle

1 l vaniljanmakuista soijamaitoa
2 dl puuroriisiä
1 tl appelsiinin raastettua kuorta
ripaus suolaa

Kuumenna soijamaito pinnoitetussa kattilassa kiehuvaksi. Lisää puuroriisi ja kypsennä hiljalleen kannen hauduttaen, kunnes riisi on kypsä. Sekoita puuroa muutaman kerran kypsennyksen aikana.

Mausta puuro appelsiinin kuoriraasteella ja suolalla. Tarjoa heti.

Hauskan ruokalahjan saat tästä vegaaniriisipuurosta, kun pakkaat kauniiseen tölkkiin riisit, kanelitangon ja tähtianikset. Viimeistele lahja kuivattamalla appelsiinisiivuja ja raastettuna appelsiininkuorta uunissa, sujauta riisin joukkoon kuiva kuoriraaste ja kuivattu appelsiininsuikale somalla nauhalla kiinni pussin suuhun. Varma ilahduttaja!

Tässä vielä kokoelma muita tekemiäni, vähän perinteitä ravisteleviä joulureseptejäni:

LAATIKOT

Riisitön porkkanalaatikko
Bataattilaatikko
Kurpitsalaatikko

LISUKKEET

Pikkelöidyt ruusukaalit
Sherrykastike lihoille
Punajuurisinappi
Saaristolaisleipä

JUUSTOT

Näyttävä juustotarjotin
Boysenmarjahillo

MAKEAT

Taatelivispipuuro
Piparkakkumousse
Bailey’s pot de creme
Viikunajoulutortut
Piparkakkukakku
Spelttipiparkakut
Eggnog
Vaniljafudge
Kahvifudge
Finlandia-joulutortut
Piparkakkukääretorttu

LIHAT JA KALAT

Blinit kolmella eri täytteillä
Spelttiblinit muyikunmädillä
Lohirillette
Mätisipsit
Lämminsavulohisuupalat
Lohi-bataatticrostinit (gluteeniton)
Puolukkagraavattu lohi
Mustikkagraavattu siika
Hirvipaisti
Hirvilihapullat

 

vegaaninen riisipuuro

Filed Under: joulu, liha ja riista, lisukkeet, makeaa, Pääruoat, Reseptit, vihannekset ja juurekset, yhtä juhlaa Tagged With: joulun parhaat reseptit, joulureseptejä, riisipuuro soijamaitoon, ruokalahjat, ruokalahjavinkki, ruokalahjoja, vegaaninen riisipuuro

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Veriappelsiinikana – värikästä peltiruokaa
  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Eat little, sleep sound. Iranilainen sanonta

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta