Nyt on se aika. Se aika, että pitää nakkailla reseptejä ulos kirjasta. Kuten tämä tattarigranola.
Ei niin, etteivätkö nämä poistetut olisi hyviä. Siitä ei ole kyse, vaan kaikki eivät yksinkertaisesti mahdu mukaan. Aina sama dilemma.
Voiko granolareseptejä olla liikaa? Kai niitä sitten voi. Ehkä neljä granolaa yhdessä kirjassa on liikaa? Vai mitä olette mieltä. Tämä lähtee nyt pois.
Tattarigranola
2016-02-08 19:44:11
Tulosta
Ainesosat
- 4 dl kokonaisia tattarisuurimoita
- 2 dl cashewpähkinöitä
- 1 dl kurpitsansiemeniä
- 3/4 dl leipäsiirappia tai vaahterasiirappia
- 3 rkl kookossokeria
- 1/2 rkl kardemummaa
- ripaus ruususuolaa
- 3/4 dl sulatettua kookosöljyä
Valmistusohjeet
- Mittaa tattarit kulhoon. Lisää pähkinät ja kurpitsansiemenet. Sekoita joukkoon mausteet ja lopuksi vaahterasiirappi sekä sulatettu kookosöljy. Paista 200 asteisessa uunissa muutaman kerran välillä sekoittaen, kunnes granola on kauniin kullanruskeaa eli n. 20 minuutin ajan.
Vinkit
- Leipäsiirapissa on hieman maltaiden makua ja se sopii tähän granolaan kuin nenä päähän. Leipäsiirappia löytää siirappihyllystä hyvinvarustetuista markeiteista.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
Tattarisuurimot toimivat granolan pohjana aivan yhtä mainioisti kuin kaurahiutaleetkin. Granolan rapeus on vain potenssiin 10 eli aivan mainio.
Tattari on mulle nyt vähän kuin kvinoa parisen vuotta sitten. Kokeilen kaikkea tattarista. Ja maukasta on. Tattarilove <3
Jotain muuta tattarista?
