SIENIMANIAA MÄNTYHARJULLA 30.8-1.9.2024
Aika: 30.8.-1.9.2024
Paikka: Mäntyharju/Pertunmaa
Opettaja: ruokatoimittaja, valokuvaaja ja luonnontuotealaa opiskeleva Mari Moilanen
Hinta: 425 euroa/henkilö. Kesäkuun loppuun asti ennakkovaraajan hinta 380 euroa. Osallistumismaksun voi maksaa kahdessa erässä.
Max. osallistujamäärä: 8 henkeä
Lähde mukaani ihastelemaan Mäntyharjun komeita sienimetsiä, tutustumaan metsien laajaan sienivalikoimaan ja oppimaan lisää sienistä herkullisten sieniruokien, sienitastingin ja inspiroivan opetuksen kautta.
Sienikurssi sopii kaikille sienestyksestä innostuneille, niin kokemattomammille kuin kokeneemmille sienestäjille, sillä Mäntyharjun sienetmetsät tarjoavat opittavaa ja aarteita niin aloittelijalle kuin kokeneemmallekin konkarille.
Majoitus & sienipäämajamme on Pertunmaalla sijaitsevassa Lahdelman tunnelmallisella B& B-tilalla Peruveden rannalla. Sienestyksen ja sieniherkkujen lisäksi nautimme puusaunan pehmeistä löylyistä ja on reissun aikana mahdollista pulahtaa paljuunkin.
Sienestyspaikkamme sijaitsee noin parin tunnin matkan päässä pk-seudulta. Lahdentietä pääsee n. 15 kilometrin päähän eli ajo on joutuisaa. Mikäli tulet junalla, nappaa taksi Mäntyharjun keskustasta tai kysy lisämaksullista noutoa. Tarkemmat ohjeet saat ilmoittautumisen jälkeen.
Mitä sieniä syyskuun alussa Mäntyharjulta löytyy? Vastaus on, että vaikka ja mitä. Ja runsaasti. Katselin viime syyskuun alun kuvia kännykästäni ja törmäämme todennäköisesti eri rouskuihin mm. aromikkaaseen sikurirouskuun, lihaisaan nokirouskuun ja jäpäkkään kuusenleppärouskuun, aniksiseen vihertuoksumalikkaan ja jos hyvin käy niin liutaan herkullisia ukonsieniä, tuoksuvia kuusenherkkusieniä ja suppilovahveroita näin muutamia mainitakseni. Viimeisiä tattejakin metsästä löytyy, kauniinkeltaisia kantarelleja ja herkullisia vaaleaorakkaita pilvin pimein. Tutustumme myös näiden näköislajeihin sekä tutkailemme muita myrkyllisiä sieniä, joita polullemme osuu.
OHJELMA 30.8-1.9.2024
PERJANTAI 30.8.2024
17.30-18.00 Saapuminen Lahdelmaan, majoittuminen
18:30-20 Pieniä sienimakupaloja, sienitasting ja asiaa sienistä ruoanlaitoissa
20:00- vapaata aikaa, mahdollisuus saunomiseen ja järvessä pulahtamiseen
LAUANTAI 31.8.2024
8:00-9:00 aamiainen sienipäämajassa
9:30 Siirtyminen sienimetsälle muutamalla autolla
10:00-13:00 Sienestystä (sienten kasvuympäristöt, sienten ja niiden näköislajien tunnistamista, keruu- ja puhdistamisohjeita).
13:00-15:00 Sienten käsittelyä (mahdollisuus kuivata tai pikkelöidä osa omasta saaliistaan)
16:00-18:00 Sauna ja palju
18:30-21:00 Kolmen lajin sienellinen illallinen
SUNNUNTAI 1.9.2024
9:00-10:00 Aamiainen
10:30 Hyvästit Mäntyharjulle
MUKAAN TARVITSET:
Lahdelmassa on lakanat ja pyyhe kaikille. Mukaan tarvitset ainoastaan seuraavat:
• hyvät, kosteutta kestävät jalkineet ja säänmukaiset sienestysvaatteet
• oman sienikorin ja sieniveitsen (mikäli haluat, kori järjestyy myös paikan päällä)
• voit ottaa mukaasi myös kevyen sienikuivurin
• suojan kärpäsiä/mahdollisia hirvikärpäsiä vastaan
• saunajuomat
HINTA SISÄLTÄÄ:
- Inspiroivan sienikurssin ja sukelluksen sienien saloihin Mari Moilasen johdolla Mäntyharjun hulppeissa sienimetsissä
- Opetusta myös sienten ja sieniruokien kuvaamiseen
- Perjantain iltapalan, 2 x aamiaiset, lauantaina kevyen lounaan ja kolmen lajin sienellisen illallisen.
- Majoituksen 1-2 hengen huoneissa Lahdelman tunnelmallisessa B& B-tilalla Peruveden rannalla (yhden hengen huone mahdollisuuksien mukaan lisämaksusta.).
MAJOITUS:
Hintaan sisältyy majoitus 1-2 (3) hengen huoneissa Lahdelman sienipäämajamökissämme (Riemurahi tai Ilotupa, osallistujamäärästä riippuen), missä ruokaillaan ja yövytään. Hintaan sisältyviä huoneita on tarjolla seuraavasti:
2 hengen huone/alakerta
2 hengen huone/alakerta
3 hengen huone/yläkerta
1 hengen verholla erotettu pieni alkovi/yläkerta
1-2 hengen verholla erotettu isompi alkovi/yläkerta
(Ilotuvassa on 3 kahden hengen huonetta).
Mikäli haluat enemmän yksityisyyttä, on mahdollista lisämaksusta majoittua Lahdelman pihamaalla sijaitsevan luhtiaitan tunnelmallisissa yksiöissä/kaksiossa saatavuuden mukaan tai ottaa sienipäämajan 2 hengen huone omaan käyttöön. Kysy näistä lisää meilitse mari@jotainmaukasta.fi
ILMOITTAUTUMINEN:
Ilmoittaudu mukaan lähettämällä nimesi, osoitteesi ja puhelinnumerosi ja mahdolliset ruokarajoitteet sähköpostitse osoitteeseen mari@jotainmaukasta.fi
Saat ilmoittautumisen jälkeen sähköpostitse laskun, joka tulee maksaa 7 päivän kuluessa ilmoittautumisesta. Jos maksua ei ole eräpäivään mennessä suoritettu, paikka luovutetaan seuraavalle.
YLEISET MAKSU- JA PERUUTUSEHDOT:
• Lähetettyäsi ilmoittautumisen pyydetyillä tiedoilla saat sähköpostiisi kurssi-infon, joka toimii kurssin vahvistuksena. Tämän jälkeen ilmoittautumista pidetään sitovana.
• Kurssi järjestetään, mikäli osallistujia on vähintään 6 henkilöä. Mikäli minimimäärä ei täyty, lähetämme peruutusilmoituksen vastaanotettuihin yhteystietoihin vähintään viikkoa ennen kurssin alkua.
• Rock your Blog Oy pidättää oikeuden kurssin peruuttamiseen pakottavasta syystä tai jos vähimmäisosallistujamäärä ei toteudu. Tässä tapauksessa jo maksetut suoritukset palautetaan täysimääräisesti.
• Rock your Blog Oy pidättää oikeuden muuttaa kurssin aikataulua tai paikkaa, mikäli vähäisen osallistujamäärän vuoksi ja/tai muusta pakottavasta syystä kurssille pitää tehdä muutoksia. Näissä tapauksissa kurssin voi perua tai siirtää veloituksetta. Rock your Blog Oy ei korvaa pakottavien syiden vuoksi tehtyjen muutosten tai peruutusten aiheuttamia välillisiä kustannuksia.
• Jos osallistuminen perutaan 60 vuorokautta ennen tapahtuman alkua, palautetaan jo suoritetut maksut. Niistä pidätetään 80 euroa toimistokuluina.
• Jos osallistuminen perutaan vähintään 30 vuorokautta ennen koulutuksen alkua, palautetaan jo suoritetuista 50 %.
• Jos osallistuminen perutaan, kun koulutuksen alkuun on aikaa vähemmän kuin 30 vuorokautta, ei suoritettuja maksuja palauteta. Ilmoittamatta jätetyistä peruutuksista veloitetaan kurssin hinta täysimääräisenä.
• Peruutus tulee tehdä sähköpostitse osoitteeseen mari@jotainmaukasta.fi, jolloin peruutus kuitataan ja mahdolliset palautuksen laitetaan maksuun.
• Estyneen henkilön tilalle voi ennen kurssin alkamista kuluitta vaihtaa toisen henkilön.
Nämä peruutusehdot ovat kuluttajaviraston suositusten mukaiset.
