ruokablogi
Mikä se on ? No puolukkahan se on. Ja se meni puolukka-tattaripuurolautaselle tällä kertaa.
Tämä on ehkä lyhyin blogipostaukseni ever. Mutta syykin löytyy. Seikkailen parhaillaan Veronassa, mutta tsekatkaa kiva aamiaspuuro, tuore sellainen päivän Iltalehdestä.
Näin mä tekisin, jos olisin maisemissa.
Ciao!
SISÄLTÖYHTEISTYÖ
Kurpitsapannukakut, oh my! Muistatte varmaan vielä gluteenittoman minttusuklaakakkuni? Se oli suuri suksee. Nyt nappasin käteeni toisen Kungsörnenin jauhoseospakkauksen ja syntyi hykerryttävän hyvä aamiainen eli kurpitsapannukakut.
Olen niin pannukakkuihmisiä. Käy se kotimainenkin tapa tehdä iso pannukakku uunissa, mutta jotenkin tykkään erityisesti tällaisista jenkkityylisistä, pienistä pulleista pannareista, joita aamiaiseksi paistellaan.
Kungsörnenenin Kejsarvofflor eli perinteiset vohvelit- valmisseostaikina oli erittäin positiivinen tuttavuus. Siitä syntyvät myös pienet ja pyöreät aamiaispannarit. Haluan yleensä pannukakkuni gluteenittomina, mutta päädyin testaamaan tätä valmisseosta kurpitsspannareidennpohjana.
Nämä kurpitsapannukakut söin jo viime viikolla. Tänään kokkailtiin muita juttuja. Yritin tosin houkutella keittiössä apuna työskentelevää Minnaa paistamaan mulle pannareita. Mutta ei se Minna oikeen aiheelle lämmennyt..
Ei jaksa puhua, ei kirjoittaa eikä lukea. Joten mennään tällä. Tässäpä vinkkiä jugurttihimoisten aamiaisiin eli tällainen sinervä mustikka-avokadojugurtti.
Ihanan kermaisella rakenteella avokadon ansiosta.
Paljon olen viime aikoina puhunut ruokakuvista. Opettanut nuoria ja vähän vanhempia. Niiden värimaailmoista. Tässä kuvassa mennään vahvasti saman sävymaailman kaavalla, jopa niin paljon, että mielikin oli ihan blue. Koirakamu kun sairastaa.