Auringossa. Ulkomaalaisten kollegojen kanssa.
Näin totesin Silmänruokaa-keittokirjan tehnyt Marina Ekroos minulle viime syksynä, kun kerroin aloittavani työstämään keittokirjaa. Kuvineen, tuoreine reseptiikkoineen ja kirjoitustöineen.
Ja ymmärrän nyt, mistä Marina puhui. Hän myös tuotti koko sisällön itse. Valmisti ruoat, stailasi kuvat, kuvasi ne vanhempiensa olohuoneessa ja kirjoitti päätteeksi kirjan reseptit.
Hullun hommaa. Sitähän se on. Normaalisti monen ihmisen työ yhden ihmisen harteilla. Mutta sitä en voi kieltää, että onhan se antoisaa toki. Ja superinnoissani olen työmäärästä huolimatta. Oma keittokirja, omalla reseptiikalla. Pian!
Mutta meitä hulluja näyttää olevan joka lähtöön. Postiluukusta nimittäin kolahti peräjälkeen kaksi kollegojen – eli ruokabloggaajien – tuoretta keittokirjaa.
Erilaiset.
Master Chef-kisankin voittanut, Truly Kira-blogisti Kira Åkerström-Kekkosen ’Auringon maku’ on tunnelmointi- tai lifestyle-kirja niille, joille meri on läheinen elementti (minä, minä). Kirja todella henkii kesää ja aurinkoa. Kuvissa ja resepteissä. Luontokuvat ovat ihastuttavia, niin tuttua, niin tuttua.
Reseptiikka on kesäistä, hieman vaikeaa – siitepölyä, kehäkukan terälehtiä, agar agaria – ja sen sellaista, mutta ei se haittaa. Kirja on mielestäni ennemminkin ylistyspuhe merelle, Hangolle ja kesälle. Oikea saaristovierailujen tuliainen.
Hieman kyllä yllätyin, että Kira ei ole itse kirjan kuvia kuvannut, vaikka blogiinsa kuvia tuottaa. Ja aivan kelpoja sellaisia.
Toisen kollegan eli Liemessä-bloggaajan Jenni Häyrisen kirja, Katukeittiö, parempaa roskaruokaa, tuo snägäriruoan kotikeittiöön Jennin tyylille ominaisella tavalla. Tarjolla on helppoja, aivan perusteista lähteviä reseptejä tavalliselle kotikokille. Pizzaa ja hampparia monella tavalla, lisukkeita, perunasalaattia ja spydäriä, jälkiruokia unohtamatta.
Toisin kuin Kira, Jenni on kuvannut muutamaa kuvaa lukuunottamatta jokaikisen kuvan itse. Hatunnosto tästä, sillä bloggaajilla on aivan oma, kertakaikkisen hieno, tapansa kuvata ruokaa, käsitellä kuvien värimaailmaa ja tunnelmaa. Ruokabloggaajien ruokakuvat ovat omasta mielestäni paljon tuorempia ja kiinnostavampia kuin perinteiset ruokakuvat keittokirjoissa ja lehdissä. Ovatpa tätä tyyliä ruokalehdetkin alkaneet niin koti- kuin ulkomailla apinoimaan, joten jotain niissä on.
Katukeittiön kansikuva on ihastuttava, mutta roskaruoka muutoin ei välttämättä ole kaikkein kuvauksellisinta ruokaa. Jennin kuvamaailma pääsee ehkä parhaiten oikeuksiinsa jälkiruokaresepteissä. Tsekatkaas vaikka jääjugurtin ohje kuvineen..
Vuosi 2014 näyttää jatkossakin olevan kirjaisa vuosi ruokabloggareille: oma kirjani ’Sitä parempi soppa’ ilmestyy syksyllä, Chocochilin Elina Innanen työstää jo toista kirjaansa. Pikkulinnut ovat laulaneet, että myös muutamalla muulla ruokabloggarilla olisi kirjat työn alla tänä vuonna.
Hienoa, hyvä me!
