Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Unelmasta totta

7.5.2014 by Mari

tikkarit

Ammattibloggaajan työ on työ siinä missä mikä tahansa muukin työ.

Mutta sillä erotuksella, että on mahtavaa herätä joka aamu, että jes, duuniin! Kaikki te, jotka tunnette aamulla samoin, nostakaa käsi ylös. Itselleni tämä on tärkeä juttu motivaation kannalta.

granaattiomena

Tämä on oikeastaan jatkumoa joku aika sitten julkaistulle postaukselleni, mutta nyt lehden kertomana eli kuinka intohimoinen kokkaaja elättää itsensä ruokabloggauksella.

karhunvatukat

Unelmia kannattaa tavoitella, ne voi jopa vaikka saavuttaa!

P.S Ihania reseptejä ja juomavinkkejä äitienpäiväksi tulossa tuota pikaa!

Kategoriassa: ruokablogi Avainsanoilla: ammattibloggaaja, ammattibloggaus

Faceliftia naamakirjakasvoille

24.4.2014 by Mari

 

helsinki-facelift-1145

Soili skoolaa avajaisille. Facelift! Kuva: Laura Kotila

FB-sivuilla naamakuvani kohdalla on logo. Voisi – ja valokuvaajaystäväni mielestä tulisi- olla toisin.

Soili Mustapää herättelee meitä. Suorastaan tökkii. Tykkään. Jos tämä olisi FB, peukuttaisin.

Virka Galleriassa esillä olevassa Facelift-näyttelyssään Soili on kuvannut Facebook-ystäviään heille tutuissa paikoissa ja rakkaiden asioiden äärellä.

Soilin näyttely herättää kysymyksiä: Millaisia Facebook-kuvat voisivat olla? Mitä nämä kuvat kertovat meistä? Millaisena näemme itsemme?

Facelif-näyttely Virka Galleriassa

Soilin Facelift-kuvat hehkuvat lämpöä ja hyväntuulisuutta, onhan jokainen kuvattava ollut omassa elementissään. Kuvat ovat myös hyvin intensiivisiä, lähiotoksia, kurkkaus henkilön minään ja syvemmällekin.

Toiveita, todellisuutta ja kaikkea siltä väliltä. Opiskelija löhöilee laitoksen nojatuolissa, pianisti on työnsä äärellä, eläkeläinen relaa. Ja ruokabloggaaja vääntää vihannessorvia…

Täytyy varmaan tuumata kerran, jos toisenkin tätä omaa FB-kuvaa. Nyt sille ainakin olisi pätevä vaihtoehto!

Soili Mustapään valokuvanäyttely Facelift Virka Galleriassa 25.5.2014 asti. Suosittelen!

Kategoriassa: ruokablogi Avainsanoilla: facelift-näyttely virka galleriassa, soili mustapää

Sitä parempi soppa

21.3.2014 by Mari

Esikoinen. Tai yksi niistä.

Esikoinen. Tai toinen niistä.

Kirjalla on nimi. Ja kirjalla on kansi.

Silmien ympärillä on mustat rinkulat. Farkkujen vyötärö kiristelee. Ja odottaakin pitää vielä. Alkaa kuulostaa siltä kuin olisin raskaana. Mutta, ei. Kirjaprojekti se vaan alkaa näkyä ja tuntua. Mutta se on mahtavaa!

Syksyllä päivänvalon näkevä keittokirja, ’Sitä parempi soppa’ korostaa perheen yhdessä tekemistä, arvokasta arkea ja yhteistä keittiöseikkailua.  Raaka-aineet ovat juurevia ja täysjyväisiä ja resepteistä syntyy ulkomailla jo niin trendikästä whole foodia.

Mikä muuten on oikea sana tälle Suomessa? Täysjyväisyys viittaa liikaa viljoihin, superfood-sana taas on liian spesifi. Itse pidän sanasta ’juureva ruoka’, joka viittaa siihen, että ruoanlaitossa käytetään runsaasti täysjyväviljoja, juureksia, vihanneksia, pähkinöitä ja marjoja. Mahdollisimman puhtaita, käsittelemättömiä, tuoreita raaka-aineita.

Mutta kun raaka-aineet saavat ’Jotain maukasta-käsittelyn’, ei tarvitse pelätä, että kyseessä olisi mikään terveyskirja, vaan resepteistä syntyy aivan paheellisen maukasta ruokaa. Pääruokia, snäcksejä, leivonnaisia ja jälkiruokia. Arkien helpotukseksi ja viikonlopun iloksi.

Sitä parempi soppa -kirjan teemasta voi lukea tarkemmin alla olevasta lehtijutusta.

Luontaisterveys 2/2014, osa 1

Luontaisterveys 2/2014 osa 2

Kuulostaa hyvältä, eikö? 

Seuraa kirjan valmistumista Instagramissa , merkkailen #sitäparempisoppa-hastagillä tunnelmia ja tuotoksia.  Facebookissa kerron, missä mennään ja blogiin kerään lehtijuttuja sun muuta sälää kirjaan liittyen. Blogini oikeasta sivupalkista löytyy myös ’Sitä parermpi soppa’ -viiri ja sen alla kaikki blogipostaukseni aiheesta.

Vielä pitää malttaa syksyyn, mutta onhan tässä vielä pitkä matka kuljettavana. Ja työ jatkuu.

 

Kategoriassa: ruokablogi Avainsanoilla: jotain maukasta keittokirja, juureva ruoka, keittokirja, sitä parempi soppa, whole food-keittokirja

  • « Edellinen sivu
  • 1
  • …
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • …
  • 33
  • Seuraava sivu »

Jotain Maukasta

Maistele sienihullun ruokaentusiastin ja viininystävän maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Tilaa Sienikirja

Tilaa Sienikirja

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • MAAGINEN SIENIRETRIITTI – matka sienirihmastoon ja -herkutteluun
  • Fermentoitu parsa – hapatustako?
  • Punajuuriorzotto ja fetalumi -väriä talveen
  • Hapanjuuripatonki – helposti täydellistä!
  • Toscalaskiaispullat – siis mitä ihanaa?!?

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienet sienireseptejä sieniruoka sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu vihreä parsa viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...