Zind-Humbrecht Riesling Brand 2003
Jos tämä viini olisi musiikkia, niin menisi klassisen puolelle. Beethovenia ehkä?
Herkullinen viini , kerrassaan. Join tätä ensimmäisen kerran ravintola Palacessa, jossa innostunut sommelier, Mettäsen Heikki, kiikutti pöytään kellarin uumenista nähtäväksi jo hieman etiketistään kärsineen näköisen pullon, mutta hehkutti tämän Rieslingin erikoislaatuisuutta.
Ja mieleenhän tämä viini jäi. Tuhti, hapokas ja mineraalinen maku sekoittui kevyeen kukkaisuuteen. Viini veti ihan hiljaiseksi. Näinkin upeanmakuista, ei liiallisen petroolista rieslingiä tulee Alsacesta.
Tätä viiniä oli saatava pullo talteen odottamaan sopivaa hetkeä. Tämä spesiaalihetki odottaa vielä tuloaan, mutta vesi kielellä odotan jo vahvaa riesling-hetkeä Brandin parissa. Parisen vuotta sitten tätä n. 60 euron hintaista laatuviiniä oli Alkon tilausvalikoimassa. Mikä lie tilanne tänään?