Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Sushi bowl looove!

18.4.2017 by Mari

sushi bowl, kulhosuokaa, sushikuho, kulhoruokia

Kulhoruoat kolahti (päähän?) tuossa viime vuonna. Mutta nyt olen löytänyt the ultimate bowlin. Sushi bowl. Tätä olen puikoilla pistellyt menemään lähes joka viikko. Järkkyhyvää, nimittäin.

Sushi bowlin herkullisuus piilee siinä, että kerrankin saa sushin makua kerralla kunnolla ja ihanasti wasabisella kastikkeella yhteen koottuna.

Tärkeää on toki oikeaoppisesti keitetty, riisiviinietikan, sokerin ja suolan maustama tahmea sushiriisi, sillä jos riisipohja on mauton, putoaa sushi bowlin makuelämys rajusti. Ja älä missaa wasabi-ranskankermakastiketta arkenakaan. valitse vaikkapa vähärasvainen ranskankermapurkki kastikepohjaksi, niin ei tule huono omis. Näin mä teen.

Mulla aina työ- ja matkustelutahti kiihtyy kesää ja joulua kohden. Niin nytkin. Italiasta matkarundi alkaa. Sisilia ja Sicilia en Primeur Enotour kutsuvat tällä viikolla, joten viinillisissä merkeissä ollaan vappuun saakka. Nyt vain peukut ja varpaat pystyssä, että Etna ei heitä laavaa päälle ja että Sisiliassa ollaan keväisemmissä tunnelmissa, kuin täällä viiltävän kylmässä talvessa?

Mutta joo, nyt tyypilliseen tapaan hullutyörutistus, jotta torstaina ehdii kaapia kamat kasaan ja asennoitua siihen, että kohta mennään taas!

Reseptini tähän jumalaiseen kalaherkkuun löydät täältä.

Seuraa @Jotainmaukasta -intagramtiliä ja nappaa tuoreimmat reseptit, parhaimmat viini- ja matkavinkit heti tuoreeltaan.

sushi bowl, kulhosuokaa, sushikuho, kulhoruokia

Filed Under: iltalehti, kala ja äyriäiset, Pääruoat, pientä hyvää, Reseptit Tagged With: kulhoruoka, kulhoruokareseptejä, sushi, sushi bowl, sushikulhoruoka, sushireseptejä

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole
  • Uunirisotto peurabolognesella hurmaa!
  • Suklaamousse suolakinuskisydämellä – vain ystäville

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

When baking, follow directions. When cooking, go by your own taste. Laiko Bahrs

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta