Joulu oli ja meni ihanan, rauhaisan perhejoulun merkeissä. Nyt tekee mieli häätää kuusi ulos, juoda vettä ja syödä värejä. Vaikka joku ihana, värikäs smoothiekulho?
Vedenjuontini on muuten tuplaantunut sitten joulun. Toivon ja sain lahjaksi aktiivisuusrannekkeen.
Ihan älyttömän siisti juttu. Kevyt ranneke ranteessani mittaa pulssia, unta, askelia, kertoo ajan, päivän, kaiken. Ja koko hoito siirtyy raporteiksi kännykkääni. Ä-lyttömmän mielenkiintoista. Vietän joka yö noin 51 prosentti uniajastani kevyessä unessa syvää unta ja hereilläoloa on vähemmän ja REM-unta tasaisesti läpi yön.
- 3 dl vähärasvaista paksua jugurttia
- 1/4 tl sinistä spirulinajauhetta tai 1 dl mustikoita
- 1 rkl kaurahiutaleita
- 1 tl vaniljajauhetta
- makeutukseksi vaahterasiirappia
- Lisäksi 3-4 rkl boysenmarjoja, syötäviä sinisiä kukkia ja granolaa
- Mittaa ainekset tehosekoitimeen ja surauta smoothieksi. Laita kahden smoothiekulhon pohjalle muutamia boysenmarjoja, lusikoi smoothie päälle ja koristele annokset marjoilla, granolalla ja syötävillä kukilla.
- Sinistä spirulinajauhetta voi tilata ulkomaalaisista verkkokaupoista.
Olen alkanut kutsua aktiivisuusrannekettani Paavo Pesusienen innoittamana ‘tietokonevaimo Kaarinaksi‘. Jo pelkästään kännykän Sportstracker-appi on antanut potkua viikottaiselle liikkumiselle, mutta tietokonevaimo Kaarina todella muistuttaa terveellisestä elämästä kevyellä puristuksellaan tuossa vasemmassa ranteessa..
- 3 dl vähärasvaista, paksua jugurttia
- 1/4 tl pitaijajauhetta tai kourallinen pakastettuja punaherukoita
- 1 rkl hampunsiemeniä
- 2 rkl granaattiomenansiemeniä
- juoksevaa akaasihunajaa makeutukseksi maun mukaan
- Koristeeksi kaurahiutaleita, punaherukoita ja granaattiomenansiemeniä
- Mittaa ainekset hampunsiemeniä lukuunottamatta tehosekoittimeen ja surauta ainekset pinkiksi smoothieksi. Lisää hampunsiemenet ja jaa soes kahteen kulhoon, joiden pohjalle olet laittanut pari ruokalusikallista granaattiomenanasiemeniä. Koristele annokset marjoilla ja kaurahiutaleilla.
- Iloisen pinkkiä pitaijajauhetta löytyy ulkomaalaisista verkkokaupoista.
Se, missä Kaarinalla ei ole osaa eikä arpaa, on joulun häätäminen talosta. En nimittäin pysty sinnittelemään varisevan kuusen kanssa loppiaiseen, en sitten mitenkään. En ehkä vielä tänään sitä ulos nakkaa, mutta ennen vuodenvaihdetta kaikki joulusta muistuttava saa kyllä mennä. Haluan nimittäin aloittaa vuoden jotenkin puhtaalta pöydältä, en edellisvuotta kuusen ja muistojen muodossa katsellen.
Ja raikasta ruokaa, sitä pitkän joulurupeaman – niin, aloitin jouluruokien kokkailun jo syyskuussa – kaipaan smootheja, smoothiekulhoja, salaatteja, you name it! Ennen siis uudenvuoden herkkuja, joista ensimmäinen blogissa napakoiden kuplien kera huomenissa!
Nämä smoothiekulhot saivat herkulliset värinsä Unicorn superfood-verkkokaupan sateenkaaren väreissä hehkuvista jauheista. Pieni pussillinen jauhetta on hitusen tyyris, mutta äärettömän riittoisa. Näillä ilahduttaa itseään vielä moneja pimeänä aamuna. Olen sen verran smootheihin hurahtanut, että innostuin jauheita tilaamaan vuoden alun terveellisiä ruokia somiksi värjäämään!
Mutta huomenna paluu ruotuun ja uudenvuoden herkkujen pariin!