Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Hirveä ja kurpitsaa – hirvipullat ja kurpitsamuusi

5.11.2017 by Mari

hirvenlihapullat, hirvipulla, kurpitsa-perunamuusi, kurpitsamuusi, lisuke lihapullille

Hirvipullat ja kurpitsamuusi. Tämä oli mainio kombo. Jotain uutta hirvipullien rinnalle. Kurpitsasta on niin moneksi. Myös muusiksi.

Hirvenlihapullat on yksi lempiruokani. Äärettömän hyvää aina. Lisukkeeksi vain jotain muusia, suolakurkkuja ja puolukkaa. Tällä kertaa muusina oli kurpitsamuusi. Iloisen värinen lisuke pimeään syksyyn. Vai talveksiko tänä synkkää aikaa jo tulisi kutsua?

hirvenlihapullat, hirvipullat, kurpitsamuusi

En tiiä, mutta tämä ruoka tekee iloiseksi. Nappaa maailman parhaiden, kuvassa olevien hirvipullien resepti täältä ja keittele kurpitsamuusi seuraksi. 

KURPITSAMUUSI
4 hengelle
 
n. 500 g jauhoisia perunoita
n. 500 g myskikurpitsaa
50 g voita
ripaus suolaa
 
Kuori ja paloittele perunat ja kurpitsa. Keitä kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja valuta hyvin.
Siirrä kasvikset takaisin kattilaan ja nosta vielä lämpimälle levylle hetkeksi höyryttymään. Paloittele joukkoon voi ja vatkaa tasaiseksi soseeksi. Mausta ripauksella suolaa.
 

Nyt on paha keskittyä tähän postaukseen, kun katselen samalla Lady Gaga-dokkaria Netflixistä ja en tiennyt, että Gaga on vasta kolmekymppinen ja näyttää ilman maskia ja outoja vaatteita kuin keltä tahansa mattimiekäläiseltä, ihan pikkutytöltä. Nyt täytyy jatkaa katselua.

Mutta pistä resepti talteen!

Lisää Jotain maukasta ?

Instagram / Facebook / Twitter 

Kategoriassa: iltalehti, liha ja riista, lisukkeet, Pääruoat, Reseptit, vihannekset ja juurekset Avainsanoilla: hirvenlihapullat, hirvilihapullat, hirvipullat, hirvireseptejä, kurpitsa-perunamuusi, kurpitsamuusi, kurpitsaperunamuusi, lisuke riistalihapullille, lisuke riistalle

Jotain Maukasta

Maistele sienihullun ruokaentusiastin ja viininystävän maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Tilaa Sienikirja

Tilaa Sienikirja

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • MAAGINEN SIENIRETRIITTI – matka sienirihmastoon ja -herkutteluun
  • Fermentoitu parsa – hapatustako?
  • Punajuuriorzotto ja fetalumi -väriä talveen
  • Hapanjuuripatonki – helposti täydellistä!
  • Toscalaskiaispullat – siis mitä ihanaa?!?

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienet sienireseptejä sieniruoka sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu vihreä parsa viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...