Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Puuroa parempaa – granolapatukat

18.9.2013 by Mari

Välipalaa käsilaukkuun.

Välipalaa käsilaukkuun.

Puuroja olen heikko syömään. Mutta se ei tarkoita sitä, etteikö kaurahiutaleita meillä kuluisi.

Granolaa on tehty lukemattomia kertoja ja eri versioita kesästä alkaen. Ja onpa sitä laitettu muihin ruokiinkin. Nyt tein granola-aineksista käsilaukkuversion. Patukan, joka kulkee mukana ja vie vaikka suuremmankin nälän.

Laitan aina granolaan kanelia ja kardemummaa, koska silloin maku tuo mieleen pullan tai ihanaisen korvapuustin.

Vaikka kahvinkin kanssa.

Vaikka kahvinkin kanssa.

Granolapatukat

75 g voita
1/2 dl kookossokeria tai muuta tummaa sokeria
1/2 dl vaahterasiirappia
1/2 dl maapähkinävoita (karkeaa, pähkinärouhetta mukana)
1 vaniljatangon siemet
1/2 dl riisimuroja
4 dl Myllärin Luomu kaurahiutaleita
2 tl kanelia
1 tl kardemummaa (laitoin vihreää, mutta tavallinenkin käy)
4 palaa suklaata rouhittuna
Päälle rouhittua pähkinää maun mukaan tai suklaapaloja, valkoinen ja tumma, molemmat käy..

Mittaa kattilaan voi, sokeri, vaahterasiirappi ja maapähkinävoi. Kuumenna ja aina kiehahtaa hetki. Mittaa tällä välin astiaan kaurahiutaleet, kaneli ja kardemumma. Kaada voiseos kaurahiutaleiden joukkoon, sekoita hyvin ja anna jäähtyä. Lisää sitten joukkoon neljä palaa tummaa suklaata rouhittuna. Levitä granolataikina vuokaan ja painele haluamasi paksuiseksi levyksi. Koristele toinen puoli levystä suklaarouheella ja toinen puoli pähkinärouheella. Anna taikinan olla hetki jääkaapissa ja leikkaa se sitten paloiksi. Säilytä palat jääkaapissa.

Ei ne kauaa tarjolla pysy.

Ei ne kauaa tarjolla pysy.

Hiutaleita tulee syötyä tässä hyvin, mutta maku on jotain aivan muuta. Kuin siinä puurossa..

Resepti on  mukana Myllärin Luomun järjestämässä ´Inspiroivin leipoja´-kisassa.

Kategoriassa: aamiainen, arkiruoka, leivonnaiset ja leivät, makeaa, pientä hyvää, sisältöyhteistyö Avainsanoilla: granola, granolapatukat, Inspiroivin leipoja, Myllärin Luomu

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Tilaa Sienikirja

Tilaa Sienikirja

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Kuusenkerkkäsiirappi kahdella tapaa
  • Kääri tiramisu rullalle – tiramisukääretorttu
  • Nokkospiirakan aika!
  • Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista
  • Friteeratut bao bunit – siis miten hyvää!!

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä riistaruokia ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienireseptejä sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...