Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Kelosaunajuhlaa ja grillattu nektariini-halloumisalaatti

5.7.2022 by Mari

Kaupallinen yhteistyö/Huliswood

Huliswood leikkuulauta, kelosauna, saunaprojekti

Paksusta kelolankusta tehty leikkuulauta on mainio tarjoiluastia grillatulle nektrariini-halloumisalaatille.

Kelosaunalaajennus on kirjoissa ja kansissa. Valmista tuli. Vihdoin!

Projekti olikin huomattavasti pidempi kuin olimme arvelleet ja mitä suunnittelimme. Lopputarkastus oli nimittäin vasta kesäkuussa. Saunaa jo toki vähän testailiamme ja suihku sekä wc ovat olleet ahkerassa käytössä. Mutta nyt kaikki lopultakin virallisesti valmista.

huliswood kelo, kelosauna

Kelotunnelmaa uuden saunan terassilla.

…mutta tämä ei tarkoita suinkaan hommien loppumista. Oli ajatuksena, että keväällä pidetään harjakaiset, mutta nämä saavat vielä odottaa. Klassisesti projekti venyi monta kuukautta (pelkkiä lupia odoteltiin kolmisen kuukautta) ja tuli kalliimmaksi kuin oli budjetoitu. Mutta tämä lie tavallista.

Koska laajennukseen kuului myös porakaivon tekeminen, ruohoisa piha möyrittiin yltympäri karuksi savimaaksi. Rakennustarvikkeet jäivät talvella lumen alle ja kun lumi suli, oli joko itkettävä kauhusta tai tartuttava toimeen. Valittiin jälkimmäinen. Eli ensin kannettiin puoliksi savimaaksi muuttuneelta nurmipihalta pois lautojen pätkiä, muovinpaloja, isoja kelopöllejä sun muuta rakennusroinaa pois.

GRILLATTU NEKTARIINI-HALLOUMISALAATTI 

1 pkt halloumia
4-5 nektariinia
1 punasipuli
tuoreita yrtinlehtiä esim. salvia, basilika tai lehtipersilja
chilihiutaleita
mustapippuria

Kastikkeeksi hyvää oliiviöljyä ja balsamicoviinietikkaa.

  1. Kuutioi halloumi.Pese nektariinit, halkaise ne ja poista kivet. Siivuta sipuli.
  2. Kuumenna grillin parila ja paista halloumikuutiot ruskeiksi. Sivele nektariininpuolikkaisiin hieman öljyä ja grillaa niihin rusketusraidat.
  3. Leikkaa osa nektariinipuolikkaista puoliksi. Kokoa salalaatti laakeaan astiaan, mausta mustapippurilla ja chilihiutaleilla. Pirskota päälle hyvää oliiviöljyä ja balsamicoviinietikkaa. Tarjoa lisäksi rapeaa leipää.
huliswood parvekelaatikko, huliswood, kelo, kelosauna

Ihanat keloparvekelaatikot viimeistelevät terassin.

Kaivuri oli kaivellut noin 70 prosenttia pihasta savimaaksi ja sitä sitten seuraavaksi alettiin muokata. Alapihan osalta homma olikin aivan ok, sillä saimme nyt pitkää heinää pukkaavan ja punkkeja kuhisevan alapihan laitettua istutuksilla, kuorikatteella ja hiekkapoluilla ihan uuteen uskoon.

Yläpihan nurmikko hieman harmitti, mutta ei muuta kuin härkää sarvista ja multakuorma pihalle. Lapiot heilumaan ja apilan sekä ruohon siemeniä maahan. Myös talon pääty, johon uusi sauna tuli vanhan terassin tilalle, on vielä kesken. Piha on nyt soraa ja siihen tarvitaan jotain koristeellisempaa kiveä päälle sekä istutuksia.

huliswood parvekelaatikko, huliswood, kelo, kelosauna

Iso Uhtua parvekelaatikko on näyttävä ja sen voi kiinnittää parvekkeellekin.

Mutta ei tätä kesää tarvitse kuitenkaan kurjannäköistä pihaa katsella. Talon päätyyn rakennettu terassi (jota muuten laajennamme) koristeltiin Huliswoodin Uhtua parvekelaatikoilla. Ne sopivat terassille, ne saa kiinnitettyä parvekkeisiin ja myös pihamaalle ne istuvat kuin nenä päähän. Uhtua parvekelaatikot ovat luonnollisen ja tyylikkään näköisiä.

Pöydän virkaa terassille tuli ajamaan pari kelopölliä. Siihen mukavasti mahtuu pari lasia. Pöllit ovat superkäteviä. Ne käyvät myös tuoleiksi tai niiden päälle voi laittaa amppelikukan.

huliswood parvekelaatikko, huliswood, kelo, kelosauna

Jykevät kelopöllit ajavat pöydän virkaa.

Vaikka vielä ei sen suuremmin päästy tuoretta saunaa juhlistamaan, niin juhannuksena tein tämän mainion grillatun nektariini-halloumisalaatin ja kokosin sen Huliswoodin keloleikuulaudan päälle, joka on kaunis myös tarjoiluastiana. Juhannussnapsit nautittiin hauskalta kelosnapsilaudalta. 

Koska projekti päättyi kesän korvilla ja Huliswoodin upeista kelolankuista valmistettu sauna on pääasiassa talvisaunaksi suunniteltu, en ole saunassa sitten kesäkuun alun löylytellyt. Voisi kyllä ja aioinkin, heti kun nämä helteet hellittävät. Nyt ei nimittäin kaipaa mitään lisäkuumennusta mökkiin.

huliswood parvekelaatikko, huliswood, kelo, kelosauna, snapsilauta kelosta

Juhannussnapsit kelolaudalta, tottakai!

Mahtava projekti tämä oli kaiken kaikkiaan ja upeaa, että Suomessa löytyy yritys, jolta saa kaikkea kelosta. Keloa tunnelmallisempaa rakennustarvikketta ei nimittäin mielestäni löydy.

10+ arvosanaksi Huliswoodille. Kaikki meni just eikö melkein ja heidän kelojensa laatu on priimaa. Ja tosiaan, jos et juuri ole kelosaunaa hankkimassa, käy tutustumassa heidän kelotuoteverkkokauppaansa. Sieltä löydät muun muassa noita komeita kelosta valmistettuja tarjoilualuistoja. Seuraavaksi meinaan koota keon rapuja tälle alustalle.

Mutta loppu hyvin, kaikki hyvin! Meidän kelosaunastamme tuli vielä upeampi kuin osasin kuvitellakaan!

Lue myös muut jutut kelosaunaprojektista:

Kelosauna syntyy
Kelorakkautta
Täydellisiä laattoja etsimässä
Narvin kiuas ja ne parhaat löylyt

sisältöyhteistyö, kaupallinen yhteistyö

Kategoriassa: hedelmät ja marjat, kasvisruoka, Keitot ja salaatit, Koti ja sisustus, mökki, pientä hyvää, Reseptit, sauna, vihannekset ja juurekset, yhtä juhlaa Avainsanoilla: grillattu nektariini-halloumisalaatti, huliswood, kelosauna, kelosaunaprojekti

Täydellisiä laattoja etsimässä!

19.4.2022 by Mari

Kaupallinen yhteistyö/Pukkila

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

 

Täydellisten kaakelien löytäminen ei ollut ollenkaan vaikeaa. Kaikki löytyi kerralla samasta osoitteesta – Pukkilasta.

Kun lähdettiin suunnittelemaan mökin uutta saunaa, oltiin syksyisessä metsässä kävelyllä. Ympärillä vihreää metsää, harmaata puunrunkoa ja jalkojen alla mustaa maata. Totesin, että juuri nämä sävyt haluan tulevaan kelosaunaan.

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

Vanhassa kelosaunassa on sementtilattiat keloon yhdistettynä ja jotenkin nolin jäänyt kiinni tähän ideaan, että saa uuteenkin saunaan. Onneksi mut saatiin siirrettyä toisille raiteille. Tämä tapahtui helposti näyttämällä Pukkilan värimaailmaa ja laattoja. Pukkilasta löytyy nimittäin älyttömän laaja ja upea valikoima laattoja, joten sinne siis tämä väripaletti mielessä.

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

Kun ensi kerran näin Pukkilan vihreän Scales Bosque-laatan, melkein kiljuin riemusta. Tuo on juuri se metsänvihreä, jonka haluan pesuhuoneen seinille kelopuun kylkeen. Lisäksi laatan suomumalli tuo sellaista jännittävää twistiä sisustukseen, josta tykkään. Tätä persoonnallista laattaa löytyy myös muissa ihanissa sävyissä ja heti, kun tartut kodin kylppäritilojen remppaamiseen, tiedän, mitä laattaa suosin.

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

Koska sementtilattia kummitteli mielessäni, päädyin etsimään laattaa, joka muistuttaisi sementtiä, sopisi saumattomasti kelon sävyyn. Myös kookkaat laatat olivat mielessä, jotta lattiasta tulee tyylikäs ja yhtenäinen. Lisäksi sisustuksen päätähti on tuo upean vihreä Scales Bosque-laatta, joten lattia saa olla hillitty. Pukkilan laattavalikoimista löytyi ratkaisu tähänkin. Isot Europe Greige-laatat, 60x60cm, ovat sävyltään keloa lähellä ja kookkaat laatat ovat näyttävät ja luovat tilaa. Tätä kaunista, himmeäpintaista laattaa löytyy nyt saunan sekä pesuhuoneen lattiasta. Sävy on uskomattoman hienosti keloon mätsäävä.

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

Noin. Vihreä ja harmaa, check. Vielä tuo musta sävy maata kuvaamaan. Luonnollisesti musta sävy asettui yksityiskohtiin. Narvin kiuas, suihku, hana, pesuallas ja wc-pönttö toivat sisustukseen toivomani mustan maan sävyn.

Nyt olen lähinnä sydän sykkyrällä huokaillut tätä syntynyttä komboa. Siitä tuli vielä upeampi kuin ikinä uskalsin edes haaveilla. Suunnittelu oli hellpoa, kun oli selkeä näkemys siitä, minkätyylisessä värimaailmassa liikutaan. Tämä ’metsä-ajattelu toimi.

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

Ai niin, jos mietit tuota pesupöytää, niin se on 1800-luvun lopun upea, ootrattu kaappi, kirpputorilöytö. Alusta alkaen oli selvää, että joku vanha kaappi tulee ajamaan pesupöydän virkaa. Tämän kun näimme, niin kaupat tuli! Kaappi putsattiin ja pinta lakattiin kovalla kalustelakalla useampaan otteeseen. Siihen kelpasi tuo hauska pesuallas kiinnittää.

pukkilan scales bosque, pukkilan laatat, pukkilan europe greige

Kuten kuvasta näkyy, vielä ei ole ihan valmista. Seinät pitää pestä, pyykinpesukone kiinnitää ja pieniä juttuja vielä säätää. Mutta sisustin tilaa jo kuvia varten ja ai, että. Kivalta näyttää. En kyllä voisi olla lopputulekseen tyytyväisempi. Tässä on juuri eikä melkein kaikki niinkuin pitääkin!

Lue myös:

Kelorakkautta
Kelosaunan rakentaminen

sisältöyhteistyö, kaupallinen yhteistyö

Kategoriassa: Koti ja sisustus, sauna, sisältöyhteistyö Avainsanoilla: kelo, kelosaunan rakentaminen, pukkila, pukkilan laatat, sauna

Jotain Maukasta

Maistele sienihullun ruokaentusiastin ja viininystävän maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Tilaa Sienikirja

Tilaa Sienikirja

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Toscajoulutortut – jotain uutta joulupöytään!
  • Sienilaatikko jouluksi!
  • Sieniviinit – mitä viiniä sieniruokien kanssa?
  • Aasialainen sienidippi – sienidippien parhautta!
  • Sienilevite – tätä tulee aina olla kaapissa

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hortoilu joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienet sienireseptejä sieniruoka sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...