Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Tyrniglögiä ja paketointia

21.12.2016 by Mari

Kyllä se sieltä tulee. Hitaasti, mutta varmasti. Joulu. Nyt ollaan jo siinä vaiheessa, että joululahjat jo melkein paketoitu. Aika ottaa huikka glögiä, tyrniglögiä tällä kertaa.

Olen alkanut pitää tyrnistä. Kiukutteluani tyrnille syytän siitä, että olen ravintoloissa saanut, kyllä te tiedätte, oksunmakuista tyrnijälkkäriä. Useamman kerran. Ei pidä valmistaa ruikia tyrnistä, jos ei osaa sitä omintakeista makua jalostaa hienoon muotoon, sanon mä.

Tyrniglögi
2016-12-21 16:47:16
Tallenna resepti
Tulosta
Ainesosat
  1. 7,5 dl makeuttamatonta tyrnimehua
  2. 2,5 dl hyvää omenamehua
  3. 4 rkl inkiväärisiirappia
  4. 2 rkl ruokosokeria
  5. 3-4 kuivattua omenansiivua
  6. 2-3 kanelitankoa
  7. 3-4 palaa kuivattua inkivääriä
  8. 1-1,5 dl jaloviinaa, konjakkia tai tummaa rommia
Valmistusohjeet
  1. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja anna glögin kuumentua kiehumispisteeseen. Ota kattila pois levyltä ja anna glögin jäähtyä. Siivilöi glögi sen jälkeen.
  2. Ennen tarjoilua kuumenna glögi uudelleen, lisää joukkoon haluamaasi tummaa alkoholia ja koristele glögilasit ohuella persimonsiivulla.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/

Paketteja pakeitin jo alkuviikosta vinon pinon. Tänä vuonna käytin lahjapaperina sanomalehtipaperia ja valitsin somat nauhat koristeeksi. Viinipullot käärin sillkkipaperiin. Niistä saa tehtyä todella viehättäviä, kukkaa muistuttavia paketteja.

Lyhyesti homma menee näin: laita päällekkäin kaksi silkkipaperia. Taita ne kapeammaksi pystyssä seisovaksi suorakulmioksi. Leikkaa suorakulmion yläpäähän teräväkärkisiä kukan terälehtiä. Kääri pullo paperiin, taittele pullon pohjaan paperin alaosa (leikkaa lyhyemmäksi tarvittaessa.) Purista paperin yläosa terälehtineen pullonkaulan ympärille niin, että kaulaa jää näkyviin. Solmi kiinni narulla. Auo ja irroittele paperiterälehtiä toisistaan tuuheaksi kukaksi. Siinä se.

Nättiä tulee!

Seuraa @jotainmaukasta Instagramissa ja saat reseptit, viini- sekä matkavinkitaina tuoreeltaan.

 

Filed Under: Drinkit, iltalehti, joulu, juomat, Korkattu, perjantaipullo, yhtä juhlaa Tagged With: glögireseptejä, glögivinkkejä, miten pakata viinipullo lahjaksi, paketointivinkkejä, tyrniglögi, vinkkejä joululahjojen paketointiin

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Veriappelsiinikana – värikästä peltiruokaa
  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Leipä ei oo limppu, eikä miniä oo emäntä.

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta