Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Mansikkakuume!

30.6.2016 by Mari

mansikat raaka-ainekuva mari moilanen kopio, mansikkareseptejä, mansikkasiirappi, uunissa paahdetut mansikat, mansikkakakku, mansikkaherkkuja, mansikkahillo, mansikkahillo chiansiemenillä, mansikoiden säilöminen

Ihania, tuoksuvia, kirkkaanpunaisia ja tummempia. Nyt niitä saa. Mansikka-aika. Ja aika jakaa mansikkareseptejä.

Väitetään, että sellaista tautia ei olekaan kuin mansikkakuume. Saanen olla eri mieltä. Söin nuorempana varmaan viisi litraa mansikoita lähes yhdellä istumalla ja tuli kyllä kuume. Ja huono olo. Hmm.. oliko ihme?

Mutta sellainen positiivinen mansikkakuume (jossa ei ahmita mansikoita) on hyvä olla päällä nyt. Mansikoista leivotaan herkkuja ja osa säilötään talven varalle.

Iltalehdessä tänään ihanaisen mansikkasiirapin resepti. Sen väri on sanoinkuvaamattoman kaunis ja kirkkaan punainen. Aivan omiaan jäätelön, jugurtin ja kakkujen päälle, smootheihin ja drinkkien mausteeksi.

Tässä vielä muutamia vinkkejä ja mansikkareseptejä herkkusuille: 

Mansikkafrangipaanikakku
Mansikoita ja appelsiinisokeria
Paahdetut mansikat
Mansikkamargarita
Mansikoita, jäätelöä ja balsamicosiirappia
Fresitasabayon ja mansikoita
Tuoremansikkahillo mansikoista ja chiansiemenistä

 

 

Filed Under: hedelmät ja marjat, iltalehti, jäätelö, Jälkiruoat, Reseptit Tagged With: mansikkaherkkuja, mansikkahillo, mansikkahillo chiansiemenillä, mansikkakakku, mansikkareseptejä, mansikkasiirappi, mansikoiden säilöminen, uunissa paahdetut mansikat

« Portfolio, vihdoinkin!
Sadepäivän salaatti »

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Kookospossu – iisiä aasialaista arkeen
  • Ruoka- ja juomatrendit 2021
  • Pasta puttanesca uunissa – aivan paras arkipasta
  • Dumle pot de crème – varsinainen namupala
  • Ankkarillette pika pikaa

Reseptit

Ruokakuvauskurssit 2019

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

The first bite is with the eye.

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistaruokia ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta