Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Pika pikaa limepiirakkaa

7.7.2016 by Mari

limepiirakka Mari Moilanen-4 kopio, limepiirakka, limetorttu, key lime pie, sitruunapiirakka, sitruunatorttu, kesäruokaa, kesäjälkiruoka

Rakastan lime pieta, limepiirakkaa, limettitorttu, you name it. Mutta onhan se aivan törkeän vaivalloinen tehdä. Joten oiotaan mutkat suoriksi, 15 minuutin rutistus ja maailman helpoin, nopein, mutta vedet kielelle herauttavin limepiirakka syntyy.

Mikä siinä onkin, että limetin tai sitruunan maku yhdistettynä kermaiseen täytteeseen tekee lähes tajunnanräjäyttävän herkullisen makuelämyksen? Oli miten oli, on pakko sanoa, että tämä on kesän paras vierasvara. Nopeampaa ja täydellisempää torttua kun ei ole. Sano mun sanoneen.

Limepiirakka
2016-07-10 19:34:09
Tallenna resepti
Tulosta
Ainesosat
  1. Limepiirakka
  2. 6-8 hengelle
Pohja
  1. 16 Digestive-keksiä
  2. 3 rkl ruokosokeria
  3. 100 g voita
Täyte
  1. 3,3 dl purkki kermaa
  2. 1,5 dl limetinmehua
  3. 1 prk kondesoitua maitoa
  4. Koristeeksi mansikoita ja pikkumarenkeja
Valmistusohjeet
  1. Valmista ensin pohja. Murskaa keksit esimerkiksi monitoimikoneessa. Lisää voisula ja sokeri. Sekoita ja painele yhden ison tai kahden pienen irtopohjapiirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 200 asteisessa uunissa n. 8-10 minuutin ajan.
  2. Vatkaa kerma hyväksi vaahdoksi. Sekoita kondensoitu maito sekä limetimehu toisessa kulhossa. Yhdistä kermavaahto ja maitotiiviste-limentinmehuseos toisiinsa kevyesti nostellen.
  3. Kaada täyte jäähtyneelle pohjalle, tasoita pinta, peitä piirakka foliolla ja laita jääkaappiin vähintään parin tunnin ajaksi, mielellään pidemmäksikin aikaa. Piirakan voi valmistaa edellisenä päivänä, jolloin se hyytyy juuri sopivaksi viileässä.
  4. Koristele piirakka mansikoilla ja pikkumarengeilla.
Vinkit
  1. Reseptini julkaistiin alunperin Iltalehden ruokatorstaisivuilla.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
limepiirakka Mari Moilanen-2 kopio, limepiirakka, limetorttu, key lime pie, sitruunapiirakka, sitruunatorttu, kesäruokaa, kesäjälkiruoka

Resepti tämän päivän Iltalehdessä. jos olette oikein kiltisti, ehkä julkaisen sen vielä blogissakin päivänä eräänä. Mutta jos limepiirakkahammasta alkoi jo kolottamaan, niin tiedät mistä reseptin löytää.

Sillä välin, tsekkaa täältä reseptejä muihin kesäjälkkäreihin:

Mustikkainen nakukakku
Sitruunajuustokakku
Marjacrumble
Persikkapiirakka
Aprikoosi-vadelmacrumble
Mansikoita ja appelsiinisokeria
Sitruunaiset pannukakut marjoilla
Passionhedelmäjugurttijäätelö

 

limejäätelö

Filed Under: iltalehti, Leivonnaiset, makeaa, Reseptit Tagged With: iltalehti, kesäjälkkäri, kesäruokaa, key lime pie, limenttipiirakka, limepiirakka, limetorttu, sitruunapiirakka, sitruunatorttu

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Karviais fool on hullunhyvää!
  • Uunipersikat – kivi pois ja uuniin
  • Punaherukkareseptejä – punaherukkahyytelö
  • Friteerattu artisokka – tapaspöydän rapea lisä
  • Savustetut oliivit löivät ällikällä!

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

The more you eat, the less flavor; the less you eat, the more flavor. Kiinalainen sanalasku

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grilliruokaa jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle mustikkapiirakka omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä riistaruokia ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu vappubrunssi viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...