Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Ruokakuvaus – yhtä tuskailua valon kanssa?

30.1.2017 by Mari

Photo: Tim Clinch

Nyt mennään ihanasti kohti valoisampia aikoja, pidempiä päiviä, mutta seurailin tässä pimeän talven aikana ruokabloggaajakollegoiden tuskailua päivien lyhyydestä, ruokakuvaushaasteita ja keinovalopohdintoja. Tästä sikisi valoisa idea tämän vuoden Tim Clinch ruokakuvausworkshopille. Miten kuvaaminen onnistuu haasteellisissa olosuhteissa eli ‘How to make light your friend’. Ennakkovaraajanetu voimassa vielä tämän ja huomisen päivän!

Tulevan elokuun ruokakuvausworkshop on jo viides, jonka järjestän. Neljäs Tim Clinchin kanssa vetämäni. Joka vuodelle mietimme tuoreen teeman, sellaisen joka kiinnostaa ruokakuvausta – tai valokuvausta ylipäänsä – harrastavia.

Photo: Tim Clinch

Ja kun vielä olemme onnekkaita, workshopeista on pidetty niin paljon, että mukaan on tänäkin vuonna tulossa konkareita, aiemmin mukana olleita. On selvää, että teema täytyy tuoda jotain uutta. Tämä valo-teema on meille suomalaisille enemmänkin kuin keskeinen asia. Kesällä aurinko porottaa, niin ettei loppua näy eikä varjoa löydy. Kuvaa siinä sitten. Talvella taivas on pimeänä kuin Mordorissa konsanaan ja ‘päivä’ (mikä ?) kestää nelisen tuntia, mutta valo on kalmansinistä. Ja niin. Jokainen haluaa näppäista kivan kuvan instagramiin siitä kulloisesta lounaasta tai dinneristä ja ravintolassa loistaa räikeä keinovalo. Tai on pimeää kuin säkissä. Miten tästä selvitään?

Photo: Tim Clinch

Helposti! Näitä kaikkia asioita taklaamme tässä workshopissa ja katsomme, miten näissäkin olosuhteissa otetaan mainiota kuvia. Testaamme kuvausta ammattilaislampuilla ja halpisikealampuilla ja tutkimme, miten jälkikäsittelyllä pystytään korjaamaan huonon valon vikoja. Niin kännykuvissa kuin digikuvissa.  

Tämän lisäksi perehdymme luonnollisesti ruokastailailaukseen, mietimme parhaita kuvakulmia, ihmettelemme trendikästä overheadkuvausta (joka toimii hyvin ravintoloissa ja instagramissa), saamme vinkkiä parhaista kännyappseistä kuvien käsittelyä silmällä pitäen. Lisäksi käsittelemme kuvia aivan mainiossa Lightroomissa ja huh, vaikka mitä. Jokainen saa opetusta kädestä pitäen, oman osaamistasonsa mukaan. Mukana on ollut niin valokuvaajina työskenteleviä että ei koskaan ruokaa aiemmin kuvanneita osallistujia. Ja kaikki ovat lähteneet kursseilta tyytyväisinä.

Photo: Tim Clinch

Sanomattakin on selvää, että nautimme herkullista ruokaa ja juomaa, kuuntelemme Timin viisauksia, vinkkejä ja sparrailua valokuvauksen saralla ja pidämme lystiä porukalla. Lupaan, että naurua ei näistä päivistä puutu. Tästä pitää vähintäänkin Timin brittihuumori huolen.

Tämän vuoden tukikohtana toimii tunnelmallinen ja upea Ruttopuiston viinikellari, mutta jalkaudumme myös kaupungille ja ravintolaan kuvailemaan. Ja mikäli sää suosii, nautimme puistopiknikin tai sitten tunnelmoimme viinillisen whole food lounaan äärellä.

Photo: Tim Clinch

Joka vuosi workshopilla on mielettömiä yhteistyökumppaneita, jotka näkyvät ja maistuvat näiden kahden päivän aikana ja muistavat osallistujia tuotteillaan. Tämän vuoden pääsponsorina jatkaa viime vuoden malliin Bosch.

ENNAKKOVARAAJAN ETU,  – 50 euroa, voimassa vielä huomisen eli hips hops ilmoittautumaan mukaan!

Lue täältä viime vuoden osallistujien kommentteja.

Seuraa @Jotainmaukasta instagramtiliä ja nappaa maukkaimmat reseptit ja kiinnostavimmat viini- ja matkavinkit heti tuoreeltaan.

Filed Under: rock your blog, ruokakuvaus, ruokavideot Tagged With: kännykkäkuvauskurssi, make light your friend, mari moilanen workshop, oppia ruokakuvaukseen, ruokakuvauskurssi, ruokakuvausworkshop, ruokastailauskurssi, rybworkshop, tim clinch ruokakuvausworkshop, tim clinch workshop

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole
  • Uunirisotto peurabolognesella hurmaa!
  • Suklaamousse suolakinuskisydämellä – vain ystäville

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Anyhow, the hole in the doughnut is at least digestible. H.L. Mencken

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta