Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Suoraan lusikalla purkista!

13.10.2015 by Mari

omenahillot aukeamakuva Mari Moilanen kopio

Raaa-kaas-tan omenasosetta. Omenasosetta jugutin päällä, omenasosetta lettujen kera. Omenasosetta sellaisenaan, suoraan purkista lusikoituna.

Se on sellaista varsinaista lohturuokaa. Jotain hyviä muistoja lapsuudesta siihen kiteytyy: syksy ja lehtien märkä tuoksu. Kuuma kaakao. Ja isoäiti. Siksi siitä omenasoseesta niin tykkään.

omenasose Mari Moilanen-10 kopio

Omensasose
2015-10-13 11:56:35
Tallenna resepti
Tulosta
Ainesosat
  1. 1 l vihreitä, kirpsakoita omenoita
  2. 1 dl vettä, lisää vettä tarpeen mukaan
  3. 1 sitruunan mehu
  4. 1,5 dl ruokosokeria tai maun mukaan
Valmistusohjeet
  1. Pese ja lohko omenat. Poista samalla siemenkodat. Mittaa omenat ja hieman vettä kattilaan. Purista omenoiden päälle yhden sitruunan mehu ehkäisemään omenien tummumista.
  2. Kypsennä omenoita, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää vettä tarvittaessa. Soseuta kypsät omenat sauvasekoittimella ja mausta sose sokerilla. Purkita sose pieniin pakasterasioihin ja säilytä pakkasessa.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
Ja hei, iisii, niin iisii valmistaa eli ei muuta kuin hommiin. Nyt niitä herkullisia, happamia omenoita on puut täynnä. Ainakin meidän naapurin sedän puut..mutta niitä EI saa ottaa!

Reseptini julkaistu ensimmäisen kerran Iltalehden ’Sienet ja marjat’-teemanumerossa.

Kategoriassa: aamiainen, Alkupalat, snäksit ja lisukkeet, arkiruoka, hedelmät ja marjat, iltalehti, Reseptit Avainsanoilla: hillo lettujen kanssa, omenahillo, omenasose

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Ennakkotilaa jo nyt!

Ennakkotilaa jo nyt!

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Kuusenkerkkäsiirappi kahdella tapaa
  • Kääri tiramisu rullalle – tiramisukääretorttu
  • Nokkospiirakan aika!
  • Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista
  • Friteeratut bao bunit – siis miten hyvää!!

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä riistaruokia ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienireseptejä sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...