Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Banaanigranola – kun mulla ei ole yhtään kiire

12.8.2014 by Mari

Muhevaa makua granolasta.

Muhevaa makua banaanista.

Tästä lausahduksesta tulee mantrani.

Toivottavasti koko loppuvuodeksi. Jos hyvin käy, myös ensi vuodeksi. Ja ihan parhaimmillaan koko loppuelämäksi.

Luin nimittäin kesällä jostain naistenlehdestä elämänviisausoppeja ja jutussa todettiin, että ihminen vetää puoleensa niitä energioita, mitä sisällään kantaa. Onnellisuus kumuloi onnellisuutta, vaurauden tunne vaurautta, kiire kiirettä.

Ja itse olen oikea kiireisen ihmisen prototyyppi. Aina on tehtävä jotain, tuolit, sohvat ja penkit ihan polttelee persiissä. Jos kiirettä ei ole, teen sen ihan itse poukkoilemalla asiasta toiseen yhden idean toteuttamisesta seuraavaan ja takaisin. Välillä siivoan kaappeja.

Aamun keltainen hetki.

Aamun keltainen hetki.

Juon kahvia, yleensä seisten. Sohvapöydälle laitettu kahvikuppi kyllä jää sinne jäähtymään, kun juoja katoaa.

Keksin, että nyt pitää kerätä nokkosia ja sittenhän kerätään. Tai saan loistokkaan idean uudesta lehtikaaliateriasta ja säntään siltä istumalta kauppaan. Olen myös kiinnittänyt huomiota, että kun äitini soittaa, lähes jokainen puhelu loppuu (noin tunnin päästä) siihen, että totean, mulla on vähän kiire.

Kiire oli maailmaankin. Synnyin ihan päivälleen laskettuna aikana. Top tykkänään, tämä ei saa jatkua!

Elämässä on hieno vaihe meneillään. Haluan pysähtyä nauttimaan siitä. Haluan siemailla tätä hetkeä kuin hienointa viiniä. En halua olla kiirhetimässä pois omasta, hyvästä elämästäni.

Sen verran kii.. muita hommia tässä pukkaa, kun kohta kuvaaja ja toimittaja kolkuttelevat ovella, että postaan vain tällaisen pikaisen granolareseptin näin koulujen alkamisen kunniaksi.

Maidon tahi jugurtin kera.

Maidon tahi jugurtin kera.

Banaanigranola
2014-08-12 15:08:09
Tallenna resepti
Tulosta
Ainesosat
  1. 1 l spelttihiutaleita
  2. 1,5 dl vaahterasiirappia
  3. 6-7 rkl kookossokeria
  4. 1 rkl kardemummaa
  5. 1 rkl kanelia
  6. 1-,5 dl sulatettua kylmäpuristettya kookoöljyä
  7. 1 ylikypsä banaani
  8. ripaus ruususuolaa
  9. vaniljaa myllystä
  10. banaanilastuja oman maun mukaan
Valmistusohjeet
  1. Muussaa banaani. Mittaa hiutaleet ja mausteet kulhoon ja lisää ensin banaani, sekoita hyvin. Lisää sitten loput ainekset, sekoita hyvin ja kypsennä 200 asteisessa uunissa pari kolme kertaa seosta välillä sekoitellen. Granolasta tulee täysin kuivaa ja rapeaa n. 40 minuutissa.
Vinkit
  1. Tässä granolassa on ihastuttava makean banaanin aromi. Spelttihiutaleet toimivat granolassa aivan yhtä hienosti kuin kaurahiutaleet.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
Joten, jos näette allekirjoittaneet säntäilevän kaupungilla tai ruokakaupassa vauhdikkaana ja poissaolevana, nykäiskää hihasta ja todetkaa tiukasti ‘Mari, sulla ei ole yhtään kiire‘. 

P.S Päivän kuvausten antia voit tutkailla elokuun viimeisellä viikolla ilmestyvässä Hyvä olo– teemaisessa Ilonassa. Muhevia, mutta kevennettyjä jälkkäreitä tiedossa!

P.S 2 Huomasitteko kuvat kahvikupit? Samat mehevät muodot kuin viinilaseissa. Ne ovat myös Nature’s Designin käsialaa.

Filed Under: aamiainen, Aamiainen, hedelmät ja marjat, Reseptit, speltti Tagged With: banaanigranola, granola, granolaohje, suklaagranola

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

The belly rules the mind. Espanjalainen sanonta

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta