Sitä parempi soppa porisee jälleen!
Kyllä. Kyllä, kyllä. Toinen ruokakirjani, ’Sitä parempi soppa, Puolikuuta nokkosesta, perunasta ei päivääkään’ ilmestyy keväällä 2015.
En oikein itsekään tiedä, miten tässä näin kävi. Muutaman kuukauden lepotauon jälkeen olenkin taas samassa junassa. Tai samassa keittiössä. Kokkaamassa jatko-osaa ensimmäiselle keittokirjalle.
Resepteissä seikkailee hedelmiä ja marjoja..
No, onhan tälle syynsä. Esikoisteokseni ’Sitä parempi soppa, mitä yhdessä kokataan’ -kirjaa työstin syksyltä keväälle ja raaka-aineet ovat pääsääntöisesti sen mukaiset. Oli hyvin luontevaa alkaa työstää kirjaa keväältä syksyyn. Ensimmäisistä nokkosista pakkasen puremiin pihlajanmarjoihin. Valoisan ajan reseptejä, aika toukokuulta syys-lokakuulle yksiin kansiin tiivistettynä.
Täysin erilaisia ja mahtavan inspiroivia raaka-aineita whole food-teemaisiin resepteihini ja ruokakuviini. Ja nythän tämä sujuu jo rutiinilla! Ehkä..?
luonnon antimia, raikkaita juomia..
Vaikka kansi tuossa pönöttäkin, niin työtä on rutkasti edessä. Kovalevyt on täynnä käsittelemättömiä kuvia, reseptit ovat lyhyinä listoina iphonen musitiinpanoihin rustattuja. Ja on tässä jokunen idea vielä työstämättä.
itsepoimittuja ja säilöttyjä..
Mutta kyllä tästä hyvä tulee. Sama tehotiimi kirjaa tekemässä kuin ensimmäistäkin. Ja tiedän, että meillä pian edessä superkiva, joskin työntäyteinen rupeama. Kyllähän kirjan tekemisessä parasta aikaa on se kokonaisuuden kasaan keriminen yhdessä loistotiimin kanssa.
Tällöin 1+1=3!
Ja puhtia työlle antaa yksinomaan positiiviset arviot ensimmäisestä opuksesta.
grilliruokia, leivontaa ja kaikkia valoisan ajan herkkuja!
Sitä parempi soppa, Puolikuuta nokkosesta, perunasta ei päivääkään ilmestyy keväällä 2015 Kirjapajan kustantamana.
