Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Toinen soppa tuloillaan!

15.10.2014 by Mari

Sitä parempi soppa porisee jälleen!

Sitä parempi soppa porisee jälleen!

Kyllä. Kyllä, kyllä. Toinen ruokakirjani, ‘Sitä parempi soppa, Puolikuuta nokkosesta, perunasta ei päivääkään‘ ilmestyy keväällä 2015.

En oikein itsekään tiedä, miten tässä näin kävi. Muutaman kuukauden lepotauon jälkeen olenkin taas samassa junassa. Tai samassa keittiössä. Kokkaamassa jatko-osaa ensimmäiselle keittokirjalle.

Resepteissä seikkailee hedelmiä..

Resepteissä seikkailee hedelmiä ja marjoja..

No, onhan tälle syynsä. Esikoisteokseni ‘Sitä parempi soppa, mitä yhdessä kokataan‘ -kirjaa työstin syksyltä keväälle ja raaka-aineet ovat pääsääntöisesti sen mukaiset. Oli hyvin luontevaa alkaa työstää kirjaa keväältä syksyyn. Ensimmäisistä nokkosista pakkasen puremiin pihlajanmarjoihin. Valoisan ajan reseptejä, aika toukokuulta syys-lokakuulle yksiin kansiin tiivistettynä.

Täysin erilaisia ja mahtavan inspiroivia raaka-aineita whole food-teemaisiin resepteihini ja ruokakuviini. Ja nythän tämä sujuu jo rutiinilla! Ehkä..?

luonnonantimia..

luonnon antimia, raikkaita juomia..

Vaikka kansi tuossa pönöttäkin, niin työtä on rutkasti edessä. Kovalevyt on täynnä käsittelemättömiä kuvia, reseptit ovat lyhyinä listoina iphonen musitiinpanoihin rustattuja. Ja on tässä jokunen idea vielä työstämättä.

itsepoimittuja ja säilöttyjä..

itsepoimittuja ja säilöttyjä..

Mutta kyllä tästä hyvä tulee. Sama tehotiimi kirjaa tekemässä kuin ensimmäistäkin. Ja tiedän, että meillä pian edessä superkiva, joskin työntäyteinen rupeama. Kyllähän kirjan tekemisessä parasta aikaa on se kokonaisuuden kasaan keriminen yhdessä loistotiimin kanssa. 

Tällöin 1+1=3!

Ja puhtia työlle antaa yksinomaan positiiviset arviot ensimmäisestä opuksesta.

grilliruokia, leivontaa ja kaikkia valoisan ajan herkkuja!

grilliruokia, leivontaa ja kaikkia valoisan ajan herkkuja!

Sitä parempi soppa, Puolikuuta nokkosesta, perunasta ei päivääkään ilmestyy keväällä 2015 Kirjapajan kustantamana.

Filed Under: keittokirjat, sitä parempi soppa Tagged With: jotain maukasta bloggarin toinen keittokirja, mari moilasen toinen keittokirja, perunasta ei päiväkään, puolikuuta nokkosesta, sitä parempi soppa

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Great food is like great sex. The more you have the more you want. Gael Green

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta