Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Omena päivässä, omenapiirakka parhaassa

10.9.2015 by Mari

Timjamilla maustettu.

Timjamilla maustettu.

Omenajälkiruoat menevät ketterästi suosikkijälkkärieni kärkeen. Omenan maku nyt vain on niin lohduttava ja kotoisa. Omenapiirakassa kulminoituu kaikki hyvä. Se on hyvän fiiliksen ruokaa.

Iltalehdessä on tänään tarjolla reseptiä hersyvän herkulliseen omenapiirakkaan. Se on hunajalla, timjamilla ja muilla herkuilla ryyditetty.

En juurikaan ulkomaalaisia omenoita rouskuttele sellaisenaan. Taidanpa syödä koko vuotuisan omenasatsini näin syksyllä kotimaisten kirpsakoiden omenoiden kypsyessä syysauringossa. Eikä ole puna-keltaraidallisen kaneliomenan voittanutta. Tai ehkä se ylihapokas antonovka, josta syntyy ne parhaat uuniomenat ja josta isoäitini teki maailman parasta, ohutpohjaista omenapiirakkaa. Pellillisen aina kerrallaan.

Omenaiset, ihanaiset!

Omenaiset, ihanaiset!

Mutta pidemmittä puheitta, nappaa tästä syksyn parhaat omppuherkut ja hunajainen piirakka Iltalehdestä!

Omenajäätelö
Omenarisotto
Omena tarte tatin
Omena-mazariinipiirakka
Fenkoli-omenavuoka

 

 

 

Filed Under: hedelmät ja marjat, iltalehti, Leivonnaiset, Reseptit Tagged With: hunajainen omenapiirakka, makea piirakkapohja, omenajälkiruokia, omenapiirakka spelttijauhoilla

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Anyhow, the hole in the doughnut is at least digestible. H.L. Mencken

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta