Ruokavideo: Parsaa ja rakkautta – parsasalaatti

Parsamaisia ajatuksia.

Never say never. Vielä puoli vuotta sitten vannoin, että en ala tekemään mitään videoita. No, tässä sitä ollaan. Eka video on tässä, lal-laa-la-lal-laa-la-la-la-laa!

Pelkässä normibloggaamisessa on aivan järjesttömästi hommaa. Sitä ei ehkä päältä päin arvaa, mutta bloggaajan täytyy olla varsinainen monitaituri.

Milloin blogiisi kohdistuu ’brute force’-hyökkäys, milloin joku tekninen asia mättää. Kuvat pitää käsitellä, kunhan ensin valitsee niistä kaikista ne parhaimmat. Ja sitten pitää ne ruoat tehdä ja kuvatakin välillä. Resepti tulee muistaa kirjoittaa ylös. Ja kaikesta tästä pitää vielä kertoa tarinaa. Ja kaikki tämä monta kertaa viikossa.

Niin hulluhan sitä olisi, jos vielä alkaisi videoita väsäämään. 

Parsainen salaatti kirjasta. Ja videolta!

Mutta kun tapasin työtilallani Lauttasaaren kulttuurikeskus Sähinässä Marian, liikkuvan kuvan ammattilaisen ja juttelin hänen kanssaan videoista, mieleni muuttui.

Nihkeyteni videoita kohtaan johtui suurimmaksi osaksi siitä, että en missään nimessä halunnut mitään puhuvaa päätä tai pitkää tylsää opetusvideota, että näin perunoita kuoritaan. Näitä on netti täynnä. Lisää ei kaivata.

Olen nyt noin vuoden ajan tehnyt ’käsivideoita’ asiakkaille. Viimeisin maaliskuun lopulla ulkona grillaillen. Tällöin kasvoja ei kuvata, mutta ruoanlaittoani kuitenkin. Videot tehdään lyhyesti ja ytimekkäästi. Tämä sai jo vähän heltymään videoiden puolelle, ehkä tässä onkin himpun verran järkeä. Ja sitten tuli Maria.

Ja Maria ymmärsi, kun sanoin, että videoideni täytyy näyttää juuri samalta kuin blogin kiiteltyjen, tunnelmallisten kuvienkin. Ja ne saavat olla vähän höpsöjä. Ihan niin kuin minäkin. Ja sitten käytiin tuumasta toimeen.

Onhan tämä varsin aikaa vievää puuhaa. Mutta on se hauskaa. Ja hitsit, että lopputulos tekee tyytyväiseksi. Iloikseksi varsin! Lal-laa-la-lal-laa-la-la-la-laa!

Nyt lähden viettämään Sitä parempi soppa 2-kirjani pressijulkkareita.Tsekkailkaa te sillä aikaa tätä videota. Parsaa ja rakkautta. Ensimmäistäni. Ja tarkempi resepti tästä kevään freeseimmästä salaatista – kuten muita makoisia parsareseptejä – löytyykin sitten kirjasta!

Lisää ihastuttavia videoita tulossa tuota pikaa. Klikkaa tilaajaksi You Tubessa ja Vimeossa !