Syksy on sininen

Mutta ei ollenkaan surullinen. Hieman jännittävä kyllä. Mihin meninkään lupautumaan.

Etelässä on kaunein ruska miesmuistiin. Ulkona liikkuessa on olo kuin Liisalla Ihmemaassa. Maa on kuin keltaisten kukkien peittämä ja puiden latvukset huojuvat oranssin ja verenpunan välillä. Siellä täällä tuikkii vihreää. Illat ovat kirkkaita ja sinisiä. Vaikuttavaa. Ehkä tästä johtuen normaalia syysangstia ei näy eikä kuulu.

Kuljin toissapäivänä silmät lautasen kokoisina, tai ainakin pupillit. En tästä luonnon kauneudesta sokaistuneena, vaan kävin lopullisessa jälkitarkastuksessa shampanjatapaturmani jälkeen ja sain terveen paperit. Ja nyt olen menossa viikon päästä avaamaan shampanjapulloa sapelilla Viini, ruoka ja hyvä elämä-messuille. Kreisiä? Kyllä. Jännittääkö? No aivan kauheasti. Uskallanko? Sen verran läheisissä väleissä olen shampanjan kanssa, että pakko uskaltaa. ‘Pää poikki‘, Herttakuningattaren ottein.

En ole tuon tapaturman jälkeen yhtään pulloa avannut. Onneksi on ollut muita avaajia. Nyt päätin harjoitella. Sapeloin Mumm-shampanjan Pernod-Ricardin näyttelytilassa, joten harjoitellaan nyt sitten samaisen pullon normaalia avaamista.

Mumm Cordon Rouge Brut on vielä sellaista mineraalisempaa maultaan, ja todella kuivaa, ja näistä ominaisuuksista pidän shampanjassa. Juoma on juuri sopiva juoma aperitiiviksi, kello 12 pulloksi tai omat taipumukseni huomioiden saunashampanjaksi.

Jos haluat tulla Viini, Ruoka ja hyvä elämä-messuille, niin vastaa tähän postaukseen. Mulla on kaksi ylimääräistä lippua jaossa. Ja jos tulet 25.10 perjantaina klo 15.30, näet, miten sapeloin shampanjan. Voin vaikka juoda kanssasi lasillisen..tai pari. Liput voimassa koko messuajan eli 25. – 27.10. Jos halukkaita on useampia, menee arvonnaksi. Ilmoita kiinnostuksestasi sunnuntaihin, 20.10,  mennessä, niin heitän liput postiin maanantaina.

Niin, ja saa pitää peukkuja. Että shaan shen shampanjan auki shillä shapelilla..

Näin se sujuu. Ja kirjalliset ohjeet.