Meri, se on tullut takaisin

Näin huusivat muumit Pyrstötähti-kirjan lopussa. Ja tämä lausahdus tuli nyt mieleeni, kun katselin merta ja nautin lasillisen. Sekä iloitsin uutukaisen blogimedian synnystä.

Haloo. Ei se ollut meri, vaan järvi. Ja miten muumit liittyvät tähän viiniin? Aika vähän. Paitsi että tämä viini kumisee merellistä kaikua. Vaatii vetten äärelle.

Olen kai hieman väsynyt viineihin, joissa päämakuna on voimakas mustaherukkaisuus, ruohoisuus ja nokkonen. Kyllä. Tarkoitan Sauvignon Blanc-viinejä.

En tosin ole unohtanut hetkeä, jolloin ensi kerran maistoin Cloudy Bay Sauvignon Blancia. Raikas, lempeä ja herkkäkin maku. Mikään ei ollut pilvistä. Rakastuin.

Mutta nyt jostain syystä Sauvignonin maku tökkii. Siksi suhtauduin vähän epäillen Tapiolan Alkon viiniguru Arin suosituksiin maistaa tätä Marigny Neuf Sauvignon Blancia. Mutta Ari kehui viiniä nimenomaan ruoan kanssa nautittavaksi. Viini kuulemma syttyy eloon ruokapöydässä. Ei noita hyviä ruokavalkkareita koskaan ole liikaa.

 

Kokeilin. Tykkäsin. Hienostunut ja tyylikäs viini, jossa sauvignonblancmaisuus on läsnä vain aavistuksenomaisesti. Viinissä oli myös mieto savuinen aromi, joka sopii erinomaisesti kalaruokien kanssa. Hyvät, kirpsakat hapot kestävät kalaruokien sitruunaisuutta.

Oikein kiva kalaviini. Nyt vaan matoa koukkuun ja koho veteen! Ja ruokaa tälle viinille.

—

Tässäkin kuvassa kilistellään iloisesti valkoviinilaseja. Eikä syyttä.

Tämä hyväntuulinen joukko on osa tänään perustetun blogiyhteisön, Suomen Blogimedian, tasokasta bloggaajajoukkoa.

11 taitavaa ja ammattitaitoista bloggaajaa on mukana tässä käynnistyvässä yhteisössä, Jotain maukasta-ruokablogi mukaanlukien. Bloggaajajoukkomme bloggaa laajasti eri aihepiireistä eli niin lapsiperhe-elämän, ruoan, sisutuksen kuin ekologisen elämäntyylinkin asiat saavat tilaa näiden blogien palstoilla.

Suomen Blogimedia -yhteistyön käynnistyttyä Jotain maukasta-blogin yritysten kanssa tekemä sisältöyhteistyö jatkuu vastaavaan malliin kuin aiemminkin, mutta se hoituu jatkossa Suomen Blogimedian kautta.

Alla koko komea bloggaajakaarti. Käy tutustumassa!

Jotain maukasta, Mari Moilanen

Kemikaalicocktail, Noora Shingler

KOTOliving, Anu Harkki

Lähiömutsi, Hanne Valtari

Outilespyy, Outi Pyy

Paikka auringossa, Dorit Salutskij

Mikko Puttonen, Mikko Puttonen

Project Mama, Katja Lahti

Safkaa, Hanna Gullichsen

Salamatkustaja, Satu Rämö

Varpunen, Susanna Vento