Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Illan makea päätös – juustokakkumousse

18.3.2012 by Mari

Illan makea päätös.

Top Chef-iltamme makea päätös oli simppeli ja toimiva herkku, juustokakkumousse. Ja Akseli väsäsi tämän käden käänteessä. Tämän kerma-juustoseoksen oi maustaa Akselin käyttämän Yuzun sijaan lemoncurdillä, hillolla, liköörillä tai muulla makealla. Päälle voi rouhia erilaisia keksejä, marenkeja tai pähkinää. Hyvää tulee aina ja helposti.

Juustokakkumousse marjoilla ja keksinmuruilla

1 osa kermaa ( 2dl)
1 osa tuorejuustoa ( 200 g)
1/5 osa tomusokeria
2 vaniljatangon siemenet
1 prk Yuzu-hilloa
ripaus kanelia
digestivekeksejä
mansikoita

Vatkaa sähkövatkaimella kerma ja tuorejuusto notkeaksi seokseksi, lisää tomusokeri ja mausta seos vaniljalla ja kanelilla. Lusikoi seos lautasille, koristele mansikoilla ja rouhi päälle keksimuruja. Helppoa ja herkullista! Lasista voi tämän kanssa siemailla vaikka hunajaista trockenbeerenauslesea ja makean kiintiö täyttyy takuulla.

Kategoriassa: hedelmät ja marjat, makeaa Avainsanoilla: Akseli Herlevi, helppo marjajälkiruoka, juustokakkumousse, kesäinen jälkiruoka, tuorejuustojälkiruoka

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Ennakkotilaa jo nyt!

Ennakkotilaa jo nyt!

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Kääri tiramisu rullalle – tiramisukääretorttu
  • Nokkospiirakan aika!
  • Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista
  • Friteeratut bao bunit – siis miten hyvää!!
  • Monkeybread laskiaispulla- laskiaispullien parhautta

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä riistaruokia ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienireseptejä sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...