After eight -mokkapalat. Käy nämä tietysti sateenkin jälkeen.

Jäin nimittäin miettimään, että ei sitä tällä hetkellä Suomessda taideta hiihdella muualla kuin Lapissa. Oman ikkunani takana vesi naputtaa ikkunaa ja on synkkää kuin syksy-yönä. Hiihtoloma..mitäh!

Mutta ei anneta kelin haitata. Hiihtolomalla on aikaa herkutella, kokkailla ja toki on aikaa myös leipoa. Jos olt kaakaon ystävä, niin nämä Minttusuklaa-mokkapalat aka after eight -mokkapalat ovat parhaimmillaan kuuman kaakaon kera nautittuna. Käy näiden kylkeen kahvikin.

Nämä After eight -mokkapalat syntyivät viime vuoden lopulla Arlalle. Käy poimimassa hiihtolomaa ilahduttava resepti näihin minttuisiin mokkapaloihin täältä.