Maistuisko yksi drinksu? Mahdollisesti tämän kesän coolein juoma?
Unohda Kir Royal. Kate ja Williaminkin tarjoilivat häissään Cham-Chamiä. Chambord-liköörillä maustettua shampanjaa.
Wennerco buustaa nyt kovasti vanhaa tuotettaan. Eikä hassumpi juttu. Louis XIV nautiskeli tätä vadelmaista ja vaniljaista likööriä, Loiren laakson tuotetta, jo 1600-luvulla. Pullokin on valtakunnan omenaa, kuninkaan vallan merkkiä kruunun ja valtikan lisäksi, mukaileva korea pallo. Liköörissä maistuu salaperäinen musta vadelma. Onko sitä edes olemassa?
Oli tai ei, likööri on herkullista ja siitä saa kauniin ja maistuvan alkumaljan alkukesän juhliin tai häihin. Tai soodaveden ja vodkan kanssa raikkaan drinksun. Lisäksi paljon jäitä. Tätä tahdon terassilla. Raikasta, vähäalkoholista ja niin vadelmaista. Kesä!
Cham-Cham
1,5 cl Chambord likööriä
10 cl shamppanjaa
karhunvatukka –koriste
(sama drinkki kuohuviinillä nimeltään Chambord Royale)
Chambord Sour
3cl Finlandia Vodka
1cl Chambord likööriä
2cl sitruunamehua
1cl sokerisiirappia
munanvalkuainen
Kaikki aineet shakeriin tai suljettuun astiaan (esim. hillopurkkiin) jäiden kanssa. Sekoita ja tarjoile jäiden kera.