Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Vintagem-verkkokauppa
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta
    • Tietosuojaseloste

Mausteita lasiin!

3.11.2012 by Mari

Joulu se siellä kajastaa.

Taas on aika. Aika laittaa mausteisia juomia lasiin. Ja vuosikertaglögit ovat tarjolla.

On aina hauskaa tutkailla, että mitä uutta perinteistäkin perinteisempään juomaan voi keksiä. Ja voihan sitä.  Väillä makumaailma yllättää – niin hyvässä kuin pahassa. Altian Blossa ja Lignell & Piispanen tuovat tarjolle vuosittain innovatiiviset vuosikertaglöginsä. Hetihän niitä oli päästävä maistamaan.

Ei ihan perinteinen look.

Kipaisin viikonlopun alkajaisiksi hakemassa Blossan ja Lignell & Piispasen tämän vuoden glögit. Blossan pullo on trendikäs ja siinä on särmää. Aasia-henkeä. Tykkään. Myyjä totesi, että tätä vaaleaa, Yuzun ja inkiväärin maustamaa glögiä voi vaikka nauttia kylmänä. Kiinnostavaa. Lignell & Piispanen taas on myyjän mukaan perinteisempää ja punaista. Pullo on rustiikisen punainen ja jouluisa. Blossaa nappasin pari pulloa mukaan, sillä se tuppaa aina joulun alla jo loppumaan myymälöistä.

Pullon henki hönkäili giniä.

Perjantain yllätysiveraat joutuivat koekaniineksi. Nuuhkimme Blossaa pullon suusta. ’Tuoksuu ihan ginille’, totesi eräs. Yuzu se siellä antaa aromiaan. Mutta on tässä kyllä joulunkin tuoksua. Tuumasta toimeen. Blossaa ensin jääkaappikylmänä lasiin. Huu, on se glögiä. Kaikesta huolimatta. Ja makeaa sellaista. Pari lasia nautimme kylmänä ja kokeilimme erilaisia suupaloja juoman kanssa. Toimii.

Sitten kokeiltiin kuumana. Kyllä, tämänkin glögi syttyi jouluisaan eloon lämpimänä. Yuzu antoi makuun ihanan happaman sitrushedelmän maun, jota muut, makea lempeät maut pehmittivät. Kuitenkin halusin säilyttää tämän aasialaishenkisen glögin ominaispiirteet ja rusinoiden sijaan glögilasiin sujahti granaattiomenan siemeniä. Ihana makuyhdistelmä ja silmänruokaa!

Perinteitä kunnioittaen.

Lignell & Piisapanen ei pettänyt täälläkään kertaa. Mesimarjoilla maustettu glögi, johon on uutettu  joulun ydinmaut, kanelia ja neilikkaa.  Punaista, voimakasta ja ah, niin joulun tekevää. Ollapa lahjoja, mitä pakata tai piparitaikina valmistumassa. Joulukorttejakin voisi jo kirjoittaa. JOULU! Lignell & Piispanen on todella tiivistänyt joulun ytimen tähän pulloon.

Piparia, pähkinöitä ja punaista juomaa.

Molemmille juomille on aikansa. Ja paikkansa. Pikkujouluissa tarjoasin Blossan glögiä, kylmänä, jopa jäillä eksottisempien pikkusyötävien kanssa. Tyylikästä ja toimivaa. Lignell & Piispanen taas kulkee mukana traditioissa. Kuumana lasissa ennen joulukonserttia, joululahjavalvojaisissa ja jouluaamun kuumana juomana. Lämmintä, sykähdyttävää. Ah, joulu! Tule jo.

Lue myös lisää glögiarvosteluja jutusta Joulu, joulumpi, glögi ja katso ohjeet joulun suloisimpaan juomaan, Aattoyön tähtiglögiin.

Kategoriassa: joulu Avainsanoilla: aattoyön tähtiglögi 2012, Blossa glögi, glögiohje, Lignell & Piispanen glögi 2012, vuosikertaglögi 2012

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa

Ennakkotilaa jo nyt!

Ennakkotilaa jo nyt!

FPOTY Finalist Graphic

Pink lady food photographer of the year 2024
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Vanhan tavaran verkkokauppa

antiikkiverkkokauppa, vintagem

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Kuusenkerkkäsiirappi kahdella tapaa
  • Kääri tiramisu rullalle – tiramisukääretorttu
  • Nokkospiirakan aika!
  • Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista
  • Friteeratut bao bunit – siis miten hyvää!!

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Mitä kaikkea?

#arkeakympillä aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kasvisruoka kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen ravintolaelämyksiä riistareseptejä riistaruokia ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat sienireseptejä sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta

 

Ladataan kommentteja...