KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/WIKLUND TURKU
Viime viikonloppuna Turussa oli kuuma ja ilmassa juhlan tuntua. Turun uusi sydän, Wiklund Turku juhli avajaisiaan.
Sydämestäni löytyy – ja on aina löytynyt soft spot Turulle. Olen nimittäin pikkutytöstä asti suunnannut kesälomilla Turkuun ja Turun saaristoon. Välillä saaresta poistuttiin ihmisten ilmoille ja jopa isolle kirkolle, Turun keskustaan.
Nyt sain kutsun tulla tutustumaan Turun keskustan ‘uuteen sydämeen‘ eli Turun Wiklundiin. Mikä tämä Wiklund sitten oikein on? Lyhyesti sitä voisi kutsua elämyskeskukseksi ravintoloineen, kauppoineen, kattobaareineen hotelleineen ja muine palveluineen.
Paikka on varsinainen ravintolakeidas. Viisi ravintola-kahvila-baaria – Venn, Trattoria, Rapido, Coffee House ja Walo rooftop bar – löytyvät Wiklundista. Pikkusnäksejä, burgereita, pizzoja ja viiniä tarjoileva Venn tarjoaa hulppeat näkymät parvekkeeltaan, italialaisiin herkkuihin painottunut Trattoria kattaa olohuonemaiseen tilaan maukkaita herkkuja ja burgereita ja kaikkea ‘vihreää’ tarjoileva Rapido löytyy myös siitä vierestä. Kaikki nämä kolme ravitolaa ovat samassa kerroksessa ja asiakkaat voivat vaellella ravintolasta toiseen. Tarjoilijat opastavat oikeaan paikkaan sen mukaan, mitä kenenkin tekee mieli syödä.
Alakerran Coffee Housessa maistuu tuoreet pullat ja kahvit sekä pikkusuolaiset ja kattobaari Walosta avautuu huikeat näkymät Turun keskustaan. Walo oli tosi nasta mesta, viikonloppuisin auki viiteen (!), joten voin luvata, että tämän kesän kuumin bilemesta löytyy Wiklundista.
Pääsin haastattelujeni lomassa tutustumaan pariin ravintolaan ja maistelenaan Rapidon Up side down -juustokakkuja sekä Trattorian Il Bordo – settiä, jossa lajitelma italialaisia antipastoja ja lankullinen kahta erilaista pizzaa. Pistelin poskeeni pizzaa ja yritin samalla vastailla Aki Linnanahteen haastattelukysymyksiin työstäni, ruoan mausta ja villiyrteistä. Ja kaiken kukkaraksi yritin olla pudottamatta pizzaa valkoiselle paidalleni. Onnistuin ja herkullista oli!
Ja hei, Wiklundissa voi myös yöpyä. Itse en näin sunnuntaina jäänyt yöksi, mutta kauempaa tuleville tiedoksi, että Wiklundissa on myös hotelli, Sokos Wiklund. Hotelli on täysin uudistettu ja erikoisuutena sieltä löytyy 5 huonetta, joista väliovet avaamalla, majoittuu samassa tilassa jopa 22 hlöä. Nämä kookkaat huoneet sopivat esimerkiksi urheilujoukkueille, ystäväporukoille, polttariseurueille, työporukoille. Kokoustilatkin ovat uniikit ja uudenlaiset – joissain istutaan keinuissa tai soutuveneessä tai työpöydän virkaa ajaa pulpetti.
Lisäksi Wiklundin asiakkaita hemmottelevat Hyvä Olo- ja Hyvä Olo Express– hoitolat sekä tuttu S-marketin Wiklund Herkku sekä joukko erikoistavaraliikkeitä.
Tämä pikainen pyrähdys Turkuun sai aikaan sen, että aloimme selailla kalenteria ja etsiä loman alusta sopivaa hetkeä, milloin pyrähtää takaisin Turkuun ja uudelleen, ajan kanssa dallata näitä varsin mukavan kaupungin katuja ja ehkä hiukkasen sukeltaa ravintola- ja yöelämäänkin!
Yhteistyössä Wiklund Turku kanssa.
