Hyvä viini on yhtä tärkeä kuin herkullinen ruoka. Tai jopa tärkeämpi. Maukas annos kun voidaan pilata väärällä viinillä. On hienoa huomata, että Suomessa ja etenkin Helsingissä löytyy useita hyviä viiniravintoloita – myös ulkomaalaisten mielestä. Osa on sellaisia, että niihin voisi mennä nautiskelemaan vaikka vain pelkkiä juomia.
Fine Magazine listasi Suomen parhaat viiniravintolat. Kymmenen kärki löytyy listan mukaan Helsingistä. Ravintola Savoy pitää – jotenkin arvattavasti – kärkitilaa. Ja listalle on päätynyt myös muut tunnetut fine dining-ravintolat Helsingistä. Mutta positiivista on se, että listalle on kirinyt muutama bistrotyyppinenkin vaihtoehto, kuten Carelia ja Muru. Tämä kertoo siitä, että konstailematon ruoka ravintolassa ei tarkoita heikkoja viinejä.
Kämp Signe on listalla kymmenentenä. Tämä ei yllätä, sijoitus tuosta jatkanee nousuaan, sillä Kämpin viinien parissa hyörii kunnianhimoinen Head sommelier Lauri Vainio, joka on nostanut Palace Kämp-ravintoloiden viinitarjonnan tasoa ja on myös mukana tuomassa Kämpin omia viinejä ravintoloihin.
No, missä ne muut kaupungit ovat? Listalla 11. sijan on napannut porilainen Bucco ja 12. ja 13. sija menevät tamperelaisille, ravintola C:lle ja Hella ja huoneelle.
Eteläesplanadi 14, Helsinki, Finland
Eteläranta 16, Helsinki, Finland
Rikhardinkatu 4, Helsinki, Finland
Mannerheimintie 56, Helsinki, Finland
Uudenmaankatu, Helsinki, Finland
Eteläesplanadi 8, Helsinki, Finland
Kasarmikatu 44, Helsinki, Finland
Vironkatu 8, Helsinki
Fredrikinkatu 41, Helsinki
Pohjoisesplanadi 29, Helsinki