Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Joulukuusi joulupöytään!

19.11.2014 by Mari

Kuusi tuli jo tupaan.

Kuusi tuli jo tupaan.

Tämä kuusi kyllä mahtuu. Ja on pienestä koostaan huolimatta näyttävä.

Perinteinen joulukuusi on saanut piparisen kilpailijan. Muistan, kuinka jo viime vuonna huomasin, että ulkomailla väsäiltiin 3 D-joulukuusia, pipareita. Olin ihan että, OMG.

Näiden ruokatöiden kautta tulee tehtyä kaikkea outoa, hassua ja ihmeellistä. Nyt sitten tehtynä tämä kuusi pari kertaa. Nyt en kyllä en tee. Vaikka oli se kyllä kieltämättä hieno. Oma kuusi on tänä vuonna edelleen havuista ja siinä loistaa aidot kynttilät, mutta jos joulumieltä kaipaat ja et ole tätä vielä kokeillut, niin tässä ohjeet.

Paljon herkullista syötävää - mutta ei saa koskea!

Paljon herkullista syötävää – mutta ei saa koskea!

Iisiä on!

3 D-joulukuusi pipareista
2014-11-19 09:47:33
Tallenna resepti
Tulosta
Tarvitset
  1. piparitaikinaa
  2. 5 erikokoista tähtimuottia
  3. pölysokeria
  4. syötäviä koristehelmiä
  5. valkoista piparikuorrutetta
  6. elintarvikeliimaa
Kuusen lumipeitto
  1. 2 valkuaista
  2. 1,5 dl pölysokeria
Valmistusohjeet
  1. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää pölysokeria vähän kerrallaan vaahdon joukkoon siivilän läpi koko ajan samalla vatkaten. Tuloksena syntyy paksu ja ilmava 'lumi’ kuusiin. Annos riittää 3 isoon ja kahteen pienempään kuuseen.
  2. Kauli piparitaikina ja ota siitä erikokoisia tähtikuvioita, jokaista kokoa kaksi kolme kappaletta yhtä isoa kuusta varten. Paista piparit kypsiksi.
  3. Kokoa kuusi laittamalla alimmaksi yksi iso tähtipipari. Laita piparin päälle runsas teelusikallinen kuohkeaa valkuaisvaahtoa, laita päälle toinen samankokoinen pipari ja valkuaisvaahtoa. Laita seuraavaksi hieman pienempi tähtipipari ja valkuaisvaahtoa. Jatka näin, kunnes kuusi on n. 10-12 piparin korkuinen.
  4. Koristele pienin tähti valkoisella piparikuorrutteella ja liimaa se kuusen huippuun elintarvikeliimalla tai sulalla sokerilla.
  5. Koristele kuusen oksia pienillä, valkoisilla helmillä, jotka liimat paikoilleen elintarvikeliimalla. Siivilöi lopuksi kuusen pinnalle vielä pölysokeria. Anna kuivua seuraavaan päivään.
Jotain maukasta https://www.jotainmaukasta.fi/
Omaan joulunodotukseeni kuuluu hieman askartelua, karkkien väsämistä ja viimeksi tiukan työpäivän jälkeen istuin keittiön pöydän äärellä ja painelin perunamuotilla pipariukkoja voimapaperille. Superrentouttavaa ja nyt joku saa lahjansa käsintehdyssä kääreessä.

Joulu <3 ! 

Lokakuussa valmistin joulua kaksin käsin Ilona & Joulu-lehteen. Muun muassa tämä 3 D -joulukuusi sekä runsaasti joulukarkkiohjeita löytyy tämän lehden sivuilta.

Filed Under: joulu, yhtä juhlaa Tagged With: 3 D joulukuusi piparkakuista, 3 D-piparikuusi ohjeet, jouluaskartelua

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Sleep 'til you're hungry, eat 'til you're sleepy. Tuntematon

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta