Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Heräämisiä

25.4.2013 by Mari

Uskaltaako tätä vielä sanoa ääneen?

Uskaltaako tätä vielä sanoa ääneen?

Nyt se tuoksuu, näkyy ja tuntuu luissa sekä ytimissä.

Viime syksynä. Viime hetkillä ennen routaa, istuttin keittiön ikkunan alle lahjoitettuja, ostettuja -vaan ei kuitenkaan varastettuja – tulppaanin sipuleita. Istutin monen monituista väriä, varmaan liian lähekkäin. Ja pelkäsin, että myös liian pintaan. Niinköhän routa syö ja pakkanen puree nämä?

Palasin juuri neljän päivän reissulta Barcelonasta. Siellä on meidän mittapuun mukaan jo kesä. Vaikka kaduilla arimmat kulkevat toppatakeissa ja vain turistit haluavat istua ulkopöydissä. Vähän nauratti, sentään reippaasti parinkymmenen asteen paremmalla puolella. Tuo lämpötila, nimittäin. Meillä ei siis täällä koto-Suomessa toppavaatteita riisuttaisi missään vaiheessa vuotta.. Barcelonassa hyppäsin talvesta ja lumisesta maisemasta suoraan kesään. Heräsin eloon.

Jonossa kohti kevättä.

Jonossa kohti kevättä.

Jokainen vaatteiden alta paljastettu millimetri ihosta imi lämpöä. Aurinko maalasi ruskeaa väriä pintaan. Taivas oli kirkas ja sininen. Mutta silti. Tänä aamuna istuin pitkään keittiön ikkunan edessä aamukahvilla, katselin ulos ja olin onnellinen. Vaikka lämpöä on vain 10 astetta.

Lumi oli neljässä päivässä haihtunut, krookukset kukkivat ja ne tulppaanit olivat heränneet. Olen sydänjuuriani myöten kevätihminen enkä skippaisi tätä heräämisvaihetta mistään hinnasta. Siirtyisi suoraan kesään. Tuosta vain. Ehei.

Pieni ja hento.

Pieni ja hento. Ote?

Kevät ennakoi. Kevääseen liittyy odottaminen. Jotain tapahtuu. Ja sitä tunnetta hellin. Barcelona lämmitti ytimen ja muistan taas, miltä lämpö tuntuu. Keittiön ikkunasta näkyvä eloonheräämisnäytelmä voitelee talven riepomaa sielua. Vivaldi on tämän tunteen tiivistänyt, musiikiksi hienosti pukenut. Tältä se nyt tuntuu. Raikkaalta, kirkkaalta, ylväältä. Ja siltä, että pieni sydän pakahtuu ilosta.

Filed Under: aamiainen, matkoilla Tagged With: barcelona huhtikuussa, kevät

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Veriappelsiinikana – värikästä peltiruokaa
  • Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
  • Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Voi nopeasti huoneenlämpöiseksi? Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja anna olla hetki huoneenlämmössä. Älä mikrora voita huoneenlämpöiseksi, sillä mikrossa voi pehmenee epätasaisesti ja alkaa osittain sulaa.

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta