Jotain maukasta

ruokablogi

  • Etusivu
  • Ruokafilosofiasta
  • Kuvauskurssit
  • Reseptit
  • Videot
  • Korkattu
  • Matkoilla
    • Viinimatkat
    • Alsace
    • Barcelona
    • Cadiz
    • Costa Brava
    • Egypti
    • Kööpenhamina
    • Madrid
    • Penedès
    • Pohjois-Espanja
    • Piemonte
    • Sisilia
    • Tukholman ravintolat
  • Yrityksille
    • Jotain maukasta

Luomupulloa pöytään

30.1.2014 by Mari

Savia Viva eli elämän neste.

Savia Viva eli elämän neste.

Penedèksen suunnalta tällä kertaa.

Olen ehkä pikkiriikkisen jäävi arvostelemaan Alkon Páres Baltàn uutuutta. Kun osa sydämestä jäi tuonne Penedèsin viiniköynnösalueille, sinne jonnekin Montserrat-vuoren kylkeen. Siellä huristelimme ympäri Páres Baltàn tiluksia omistaja-Joanin kyydissä. Aurinko kuumotti. Oli kaunista. Viini maistui ja elämä myös.

Tummanpuhuvaa Espanjasta.

Tummanpuhuvaa Espanjasta.

Mutta-tämä uutuus, Savia Viva Tinto A kyllä ansaitsee tulla mainituksi. Onhan Páres Baltàlla vielä niin  mielenkiintoinen kytkös Suomeen. Viini on onnistunut Syrah-Merlot-Tempranillo-sekoite ja hintakin on kukkaroystävällinen. Tummaa, muhevaa, pyöreää, mutta riittävän voimakkaan makuista. Viini maistuu hyvin sellaisenaan, ilman kummempia ruokaväsäilyjä. Ja näitä viinejähän perjantaisin tarvitaan.
 
Niin, ja tähän viiniperheeseen kuuluu myös valkoinen Xarello. Tätä en ole vielä ehtinyt hankkia maistettavaksi, mutta palaan. Xarellot ovat makoisia valkkareita, etäisesti Albarinoja muistuttavia.
 
Ja perjantai onkin jo oven takana. Aurinko paistaa. Tervetuloa viikonloppu!

Filed Under: perjantaipullo, viini Tagged With: Parés Baltà, perjantaipullo, savia viva-viini, viiniarvostelu

Jotain Maukasta

Maistele ruokaentusiastin ja viininystävän whole food-maailmaa kuvina, arvosteluina ja resepteinä. Twistillä, mutta pingottamatta. Teksti, reseptit ja kuvat: © Mari Moilanen mari@jotainmaukasta.fi

mari moilanen
  • Näytä pages/Jotain-maukasta/286570568021674:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Twitter palvelussa
  • Näytä Jotainmaukasta:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä jotainmaukasta:n profiili Pinterest palvelussa
  • Näytä UCr--SjxJzrpeA7_j50plOlw:n profiili YouTube palvelussa
pink lady highly commended, food photo award
pink lady food photographer of the year 2018, pink lady

Jotain vailla?

Viimeksi kokkasin

  • Riistapata on talven paras
  • Crunch wrap-pelti – TikTokista tuunattu
  • Enchilladapannu – iisimpää ei ole
  • Uunirisotto peurabolognesella hurmaa!
  • Suklaamousse suolakinuskisydämellä – vain ystäville

Reseptit

Kännykkäkuvauskurssit 2021

ruokakuvia kännykällä, ruokakuvauskurssi 2019

Apropoo

Rice is born in water and must die in wine. Italialainen sanonta

Mitä kaikkea?

aamiainen brunssi gluteeniton leivonta grillaus grilliruokaa hirvireseptejä hortoilu jotain maukasta joulu joulun jälkiruoka jälkiruoka jouluksi kalaneuvos kalareseptejä kaupallinen yhteistyö kesäruokaa kesäsalaatti kurpitsa kurpitsareseptejä kurpitsaruokia lisuke riistalle omenajälkiruoka parsa parsareseptejä perjantaipullo pressimatka pääsiäinen pääsiäisherkkuja ravintolaelämyksiä riistareseptejä ruoka ruoka- ja viiniblogi ruokablogi ruokakuvaus ruokakuvauskurssi ruokakuvausworkshop ruokalahjat samppanja sisältöyhteistyö sitä parempi soppa uusi vuosi vappu viiniarvostelu villiyrtit yhteistyö äitienpäiväkakku

Klikkaa portfoliooni

mari moilanen portfolio, mari moilanen photography, food photography

Copyright © Jotain Maukasta