PRESSIMATKA

’Tavoitteeni on aina ollut tulla maailman parhaaksi kokiksi’ toteaa tänään Oslossa Suomen edustajana S.Pellegrino Young Chef 2016 – semifinaalissa kisaava Mikael Mihailov.

Täällä kotomaassa on niin lämmintä näin toukokuuksi, että täytyy lähteä Osloon asti vilvoittelemaan. Syykin on hyvä. 

S.Pellegrino etsii uutta kokkimaailman tähteä järjestämällä maailmanlaajuisen Young Chef -kilpailun alle 30-vuotiaille nuorille keittiömestareille. Lähden kannustamaan Suomen edustajaa, apulaiskeittiömestari Mikael Mihailovia.

Suomesta kisaan haki lukuisia nuoria huippukokkeja ja kansainvälisesti kisaan saatiin tuhansia hakemuksia ympäri maailman. Oslossa järjestettävässä semifinaalissa Pohjoismaiden parhaat nuoret keittiömestarit mittelevät paikasta ensi lokakuussa Milanossa järjestettävään finaaliin. Suomen tuomarina ja Mihailovin mentorina kisassa toimii ravintola Olon keittömestari Pekka Terävä.

Kilpailun etenemistä voit seurata somessa hastagillä #SPyoungchef ja mun meinikiä @Jotainmauksta Instagram-tilillä.

Peukut pystyssä Mikaelille!

Matkan tarjoaa Altia Oyj