https://www.jotainmaukasta.fi/category/korkattu/valkoviinit/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/15/sieniviinit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/15/sieniviinit/#respond Wed, 15 Oct 2025 15:09:38 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30020 Mitä viiniä sienten kanssa. Mitkä on hyviä sieniviinejä? Koko syksy poimittu ja syöty sieniä.. mutta ei ilman viinejä. Tässä mun tän vuoden täsmäsuosituksia sulle loppuvuoden ihanille sieniaterioille, mitä talven aikana - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/15/sieniviinit/feed/ 0 30020 https://www.jotainmaukasta.fi/2024/04/21/parsapasta/ https://www.jotainmaukasta.fi/2024/04/21/parsapasta/#respond Sun, 21 Apr 2024 13:07:57 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29674 Parsapasta on just tan hetken ruokaa. Vihreät parsat on napakoita ja maistuvia. Orzopasta on aina mehevää. Tässä siis match made in heaven. Parsa on mun mielestä raaka-aineena sellainen, että pastassa - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2024/04/21/parsapasta/feed/ 0 29674 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/12/jouluviinit-2023/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/12/jouluviinit-2023/#respond Tue, 12 Dec 2023 11:14:42 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29543 Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja käymällä tastingeissa. Tässä tämä vuoden valinnat. Nyt on aika miettiä jouluviinejä, nimittäin 14.12 asti - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/12/jouluviinit-2023/feed/ 0 29543 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/09/03/sienidippi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/09/03/sienidippi/#comments Sun, 03 Sep 2023 09:48:55 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29362 Sienidippi oli sellainen setti, joka hävisi parempiin suihin alta aikayksikön. Sen herkullisuudesta kaksi salaista ainesosaa pitävät huolen. Olen nyt kerran tehnyt tätä sienidippiä ja jäi vähän luu käteen. Muut ahmivat - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/09/03/sienidippi/feed/ 4 29362 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/19/kesaviinit-2023/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/19/kesaviinit-2023/#respond Mon, 19 Jun 2023 11:56:42 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29255     Kesäviinit 2023. Juhannus häämöttää jo ovella, joten nyt on aika huikkasta omat suosikkiviinini tälle kesälle ruokasuosituksineen. Tässä viinejä, joita omalta mökiltä tänä kesänä löytyy. Kaikki alle 25 euron. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/19/kesaviinit-2023/feed/ 0 29255 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/10/20/maa-artisokkahampurilainen/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/10/20/maa-artisokkahampurilainen/#respond Thu, 20 Oct 2022 17:03:30 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28780 Maa-artisokkahampurilainen. Nyt taisin törmätä maailman parhaaseen kasvisburgeriin. Tai en tainnut, vaan makunystyräni törmäsivät. Pehmeiden sämpylöiden välissä mäiskittyjä, uppopaistettuja maa-artisokkia, lehtikaalisipsejä ja pikkelöityä punasipulia näin muun muassa. Luulin, että munakoisohamppari on - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/10/20/maa-artisokkahampurilainen/feed/ 0 28780 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/04/26/grillattua-parsaa-ja-romesco-kastiketta/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/04/26/grillattua-parsaa-ja-romesco-kastiketta/#comments Tue, 26 Apr 2022 09:09:18 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28195 Kaupallinen yhteistyö/Viiniposti Grillattua parsaa ja Romesco-kastiketta. Nyt on kuulkaas sellainen setti, joka kannattaa laittaa muistiin kevään juhlia ja nyt jo tällä viikolla juhlittavaa vappua silmällä pitäen. Tiedät varmaan tunteen, kun - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/04/26/grillattua-parsaa-ja-romesco-kastiketta/feed/ 1 28195 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/02/24/kylmasavulohipiirakka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/02/24/kylmasavulohipiirakka/#comments Thu, 24 Feb 2022 06:13:09 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28041 Kylmäsavulohipiirakka, joka valmistetaan valmiiseen voitaikinaan, on aivan mahtavan helppo ja nopsa valmistaa. Juuri siis sopiva perjantain starttailuun. Perjantaina töiden jälkeen on kolme vaihtoehtoa. Mennä ravintolaan, tilata ruokaa kotiin tai tehdä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/02/24/kylmasavulohipiirakka/feed/ 4 28041 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/12/12/jouluviinit-2021/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/12/12/jouluviinit-2021/#respond Sun, 12 Dec 2021 10:27:23 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27741 Jouluviinit 2021.  Mitä viiniherkkuja tänä vuonna nostetaan joulupöytään? Mikä viini sopii kalkkunalle, mikä kinkulle? Ja mitä vegaaniruoille mätsätään, mitä kasvissyöjät lasiinsa kaatavat? Entä millainen viini kruunaa juustopöydän? Tässä maistuvat vinkkini jouluksi. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/12/12/jouluviinit-2021/feed/ 0 27741 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/12/07/etikkamarinoitu-lohi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/12/07/etikkamarinoitu-lohi/#comments Tue, 07 Dec 2021 08:24:27 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27704 Etikkamarinoitu lohi maustuu samanlaisessa mausteiden ja etikan aateloimassa liemessä kuin joulusillitkin. Sanomattakin on selvää, että tämä on todella mainio lisä joulun kalapöydän moninaisten herkkujen rinnalle.  Tällainen marinoitu lohi on tuore tuttavuus, - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/12/07/etikkamarinoitu-lohi/feed/ 2 27704