https://www.jotainmaukasta.fi/category/kvinoa/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2019/02/12/halloumi-pinaattisalaatti/ https://www.jotainmaukasta.fi/2019/02/12/halloumi-pinaattisalaatti/#respond Tue, 12 Feb 2019 11:11:47 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=23589 Halloumi on suolaista. Ja narskuvaa. Sitä ei käy kieltäminen. Tässä salaatissa suolaisuutta on taklattu leivittämällä halloumi kevyesti. Hyvin toimii ja syntyy ihana, mukavasti narskuva halloumi-pinaattisalaatti. Narkuvuutensa lisäksi halloumilla on se - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2019/02/12/halloumi-pinaattisalaatti/feed/ 0 23589 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/08/01/teriyakimunakoisot-grillista/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/08/01/teriyakimunakoisot-grillista/#comments Wed, 01 Aug 2018 13:36:20 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=22464 Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mätsi on siellä pilvien päällä solmittu. Kokeile vaikka! Munakoison itkettäminen. Äh, en jaksa tehdä sitä. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/08/01/teriyakimunakoisot-grillista/feed/ 1 22464 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/10/03/provena-kaura-kvinoa-bataattisampylat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/10/03/provena-kaura-kvinoa-bataattisampylat/#comments Tue, 03 Oct 2017 05:46:59 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=20885   KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tiedättekö ne aamut, kun mieli tekee tuoretta, tuoksuvaista leipää? Sellaista hyvää tekevää aamiaisherkkua. Kurkkaat leipälaatikkoon ja löydät vain muruja. Mutta ei hätää, ratkaisu löytyy pakkasesta! Provenan gluteenittomat - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/10/03/provena-kaura-kvinoa-bataattisampylat/feed/ 2 20885 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/24/kantarelliresepteja/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/24/kantarelliresepteja/#respond Thu, 24 Aug 2017 05:00:47 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=20650   Sienivuosi on ollut ihan kelvollinen, eikö totta? Ainakin oman korin pohja on nopeasti peittynyt, kun on metsään astellut. Kantarellejakin on löytynyt runsaan tattisadon lisäksi. Olen yrittänyt keksiä reseptejä, joissa - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/24/kantarelliresepteja/feed/ 0 20650 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/02/sushi-resepteja/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/02/sushi-resepteja/#respond Wed, 02 Aug 2017 13:32:03 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=20500   Joko on sellainen olo, että kesäruokaa on nautittu kyllästymiseen asti? Tekee mieli jotain muuta? Kelpaisiko muutama sushi-resepti? Mulle kyllä maistuisi nämä kesän alkupuolella väkertämäni sushit eli lohi-mangonigirit, raikkaat sushibowlit - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/02/sushi-resepteja/feed/ 0 20500 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/02/24/punajuurella-varjatty-kvinoasalaatti/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/02/24/punajuurella-varjatty-kvinoasalaatti/#comments Fri, 24 Feb 2017 12:10:14 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=19423 KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/RISELLA Kvinoa uiskenteli elämääni joskus 2013, 2014. Se oli menoa heti. Eka kirjani pullisteli kvinoareseptejä, niin makeita kuin suolaisia. Eikä tämä suhde ollut mikään lyhytaikainen flingi, vaan edelleen kvinoa - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/02/24/punajuurella-varjatty-kvinoasalaatti/feed/ 31 19423 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/02/03/8020-ruokavaliotyokirja/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/02/03/8020-ruokavaliotyokirja/#comments Fri, 03 Feb 2017 07:55:24 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=19309   Kyllä. Näin vasta ilmestynyt 80/20 Ruokavaliotyökirja -opas tasapainoiseen ja pysyvään ruokavalioon lupaa. Ja koska asiaa läheltä seurailin, uskon. Joka sanan! Sain mielenkiintoisen puhelun viime kesänä Espanjan auringon alla maatessani. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/02/03/8020-ruokavaliotyokirja/feed/ 19 19309 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/01/16/lammin-porkkana-avokadosalaatti/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/01/16/lammin-porkkana-avokadosalaatti/#respond Mon, 16 Jan 2017 12:36:28 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=19208 Tämä salaatti on sellainen hävikkisalaatti. Kaapistani löytyy yleensä aina porkkanoita, avokadoja ja kvinoaa. Mausteita on hyllyt pullollaan, joten näistä aineksista syntyy järkkyhyvä lounas. Sellainen lämmin porkkana-avokadosalaatti. Jujuna on uunipaahdettu kvinoa. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/01/16/lammin-porkkana-avokadosalaatti/feed/ 0 19208 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/10/26/sieni-kvinoakulhoruoka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/10/26/sieni-kvinoakulhoruoka/#respond Wed, 26 Oct 2016 11:41:19 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=18611 Vai ehtiikö? Olin lähes viikon poissa ja ennen matkaani lähikaupasta sai vielä suppiksia ja kantarelleja. Tein niistä ihanan sieni-kvinoakulhoruoan. Mutta täällä on tapahtunut poissa ollessani jotain outoa.. Viime yönä tulin - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/10/26/sieni-kvinoakulhoruoka/feed/ 0 18611 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/25/herkkutattipasta/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/25/herkkutattipasta/#comments Mon, 25 Jul 2016 08:50:02 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=17918 Itseni lisäksi sellaiset keltaiset madot, piskuiset, valkeat toukat sekä sormenpään kokoiset etanat. Ötököistä viis, sillä yksi tämän kesän suosikkiruokiani on ollut herkkutattipasta. Kaksi vuotta sitten herkkutatteja oli täällä mökkiseuduilla huima - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/25/herkkutattipasta/feed/ 4 17918