https://www.jotainmaukasta.fi/tag/uusi-vuosi/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2014/12/31/vuoden-viimeisen-kuvan-myota/ https://www.jotainmaukasta.fi/2014/12/31/vuoden-viimeisen-kuvan-myota/#comments Wed, 31 Dec 2014 12:32:21 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=13131 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2014/12/31/vuoden-viimeisen-kuvan-myota/feed/ 7 13131 https://www.jotainmaukasta.fi/2013/12/31/vuoden-viimeinen-ruokakuva/ https://www.jotainmaukasta.fi/2013/12/31/vuoden-viimeinen-ruokakuva/#respond Tue, 31 Dec 2013 15:53:14 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=10040 Tuli otettua ulkona, keväisessä säässä. Ja hauskaa oli. Ensi vuonna sama hauskanpito jatkuu. Kerron tästä pian lisää. Nyt sauna. Avanto. Raketteja. Yökakkupala. Ja - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2013/12/31/vuoden-viimeinen-ruokakuva/feed/ 0 10040 https://www.jotainmaukasta.fi/2012/12/28/hei-uusi-vuosi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2012/12/28/hei-uusi-vuosi/#comments Fri, 28 Dec 2012 13:46:12 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=4859 Vuoden vaihtuessa nautiskellaan pikkusyötävää. Suupaloja ja sormiruokaa. Kuplajuoma kylmenee kinoksessa. Pienenä tyttönä leikin usein sisareni kanssa pikkupäivällisiä. Kokkasimme monen lajin dinnereitä toisillemme. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2012/12/28/hei-uusi-vuosi/feed/ 3 4859 https://www.jotainmaukasta.fi/2012/01/12/mustikkasorbetti/ https://www.jotainmaukasta.fi/2012/01/12/mustikkasorbetti/#comments Thu, 12 Jan 2012 18:35:48 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=2051 Mustikkasorbetti, terveysruokaa? No ei sentään, vaikka on tässä sorbetissa antioksidantit kohdallaan. Upean tummanpuhuvan värinen, kevyen alkoholinen ja tyrmäävän mustikkainen sorbetti käy jälkiruoasta ja pitkän kaavan illallisen keventävänä väliruokana. Tee tätä, - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2012/01/12/mustikkasorbetti/feed/ 2 2051 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/28/pihvi-ja-juusto-eli-yksikertaisesti-uuteen-vuoteen/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/28/pihvi-ja-juusto-eli-yksikertaisesti-uuteen-vuoteen/#comments Wed, 28 Dec 2011 18:56:30 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=1872 Joulun aikaan keittiössä on vietetty tovi jos toinenkin. Uuden vuoden juhlassa syödään hyvin, mutta päästetään kokki vähän vähemmällä. Pitäähän aikaa jäädä lasissa - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/28/pihvi-ja-juusto-eli-yksikertaisesti-uuteen-vuoteen/feed/ 3 1872 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/17/lohta-kolmella-tavalla/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/17/lohta-kolmella-tavalla/#comments Sat, 17 Dec 2011 10:54:53 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=1778 Lohi kuuluu joulupöytään. Se on joulun alkupalapöydän itseoikeutettu tähti. Mutta graavilohen lisäksi alkupalapöytään purjehtii lämminsavulohinen, punajuuripurjeinen ruislastu, kylmäsavuinen lohileipänen ja graavia lohta suupalana lusikassa. Mitäpä, jos tänä jouluna ison graavilautasen - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/17/lohta-kolmella-tavalla/feed/ 3 1778 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/09/pistaasijaadyke/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/09/pistaasijaadyke/#comments Fri, 09 Dec 2011 10:00:19 +0000 http://jotainmaukasta.wordpress.com/?p=1284 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/09/pistaasijaadyke/feed/ 1 1284 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/06/sinivalkoinen-mustikkatiramisu/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/06/sinivalkoinen-mustikkatiramisu/#comments Tue, 06 Dec 2011 16:30:17 +0000 http://jotainmaukasta.wordpress.com/?p=1535 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/06/sinivalkoinen-mustikkatiramisu/feed/ 2 1535 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/10/28/sabayon/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/10/28/sabayon/#comments Fri, 28 Oct 2011 06:00:30 +0000 http://jotainmaukasta.wordpress.com/?p=800 Sabayon. Mehevät marjat ja kuohkea, viiniarominen kastike. Jälkiruokien aatelia. Ja mikä parasta, nopeatekoinen aterian päätös. Italaialainen zabaglione-kastike tehdään perinteisesti keltuaisista, sokerista ja Marsala-viinistä. Kastike vaahdotetaan ilmavaksi kiehuvan veden yllä ja - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/10/28/sabayon/feed/ 3 800 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/10/26/parmankinkkusalaatti-maut-taydessa-tasapainossa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/10/26/parmankinkkusalaatti-maut-taydessa-tasapainossa/#respond Wed, 26 Oct 2011 19:06:18 +0000 http://jotainmaukasta.wordpress.com/?p=1024 Tämä salaatti on kaikkea. Lihaisa, pähkinäinen ja makea. Perinteinen parmankinkku-melonialkupala muuntautuu meheväksi salaatiksi. Ja näyttää kuin kukkivalta ruusupensaalta. Kun salaatin pitää täyttää. Ja olla näyttävä. Italialaisista aineksista syntyy nämä kriteerit - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/10/26/parmankinkkusalaatti-maut-taydessa-tasapainossa/feed/ 0 1024