https://www.jotainmaukasta.fi/category/reseptit/alkupalat-snaksit-ja-lisukkeet/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2026/03/31/fermentoitu-parsa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2026/03/31/fermentoitu-parsa/#respond Tue, 31 Mar 2026 15:07:20 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30073 Fermentoitu parsa on hapatusta parhaimmillaan. Harvinaisempi, mutta kokeilemisen arvoinen tapa käsitellä vihreää parsaa. Hei nyt sanotaan hyvästit tylsille lisukkeille. Nimittäin hei fermentoitu vihreä parsa. Fermentointi muuttaa vihreän sopivan suolaiseksi ja - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2026/03/31/fermentoitu-parsa/feed/ 0 30073 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/aasialainen-sienidippi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/aasialainen-sienidippi/#respond Fri, 10 Oct 2025 12:33:14 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29990 Uusin versio sienidipistäni on aasialainen sienidippi. Mutta redeptiä ennen vähän sienidippifaktaa.. 🍄‍🟫 Kekkasin sienidipin vuonna 2023 dippibuumin aikaan. Sienireseptinikkarina mun dippi syntyi tietty sienistä. 🍄‍🟫 Tämä ei ole perinteinen sienisalaatti. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/aasialainen-sienidippi/feed/ 0 29990 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienilevite/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienilevite/#respond Fri, 10 Oct 2025 12:23:21 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29988 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienilevite/feed/ 0 29988 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/frittisuppikset/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/frittisuppikset/#respond Fri, 10 Oct 2025 12:01:30 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29981 Frittisuppikset, ootko kokeillut? Jos et, niin lämmin suositus. Saat kerrankin rapsakoita suppiksia eteesi. Jotain erilaista purtavaa suppiksista? Kokeiles tätä. Tää on ihan huippu. Jos sun fiilis on se, että suppikset - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/frittisuppikset/feed/ 0 29981 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/herkkutatticarpaccio/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/herkkutatticarpaccio/#respond Fri, 10 Oct 2025 11:40:43 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29973 Herkkutattiruokien ykkösijaa pitää mulla joko herkkutattirisotto tryffeliöljyllä maustettuna tai tämä herkkutatticarpaccio, joka on käsittämättömän hienon makuinen sieniruoka. Herkkutatti on siitä poikkeuksellinen sieni, että sitä voi - ja kannattaa - syödä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/herkkutatticarpaccio/feed/ 0 29973 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/persilladekantarellit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/persilladekantarellit/#respond Fri, 10 Oct 2025 11:14:59 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29965 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/persilladekantarellit/feed/ 0 29965 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/pikkeloidyt-kantarellit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/pikkeloidyt-kantarellit/#respond Fri, 10 Oct 2025 11:10:33 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29962 Pikkelöidyt kantarellit on huippuhyviä, kun liemen mausta ohuilla appelsiininkuoripaloilla. Ja näitä pikkelöityjä sieniä voi nauttia gravikalan päällä tai lisukkeena. Ihania ne on sienilevitteellä voidfellun leivän päällä. Muistakaas nyt myös pikkelöidä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/pikkeloidyt-kantarellit/feed/ 0 29962 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/kantarellivartaat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/kantarellivartaat/#respond Fri, 10 Oct 2025 11:03:33 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29958 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/kantarellivartaat/feed/ 0 29958 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/07/23/grillatut-porkkanat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/07/23/grillatut-porkkanat/#respond Wed, 23 Jul 2025 05:55:03 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29948 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/07/23/grillatut-porkkanat/feed/ 0 29948 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/04/11/nokkospiirakka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/04/11/nokkospiirakka/#respond Fri, 11 Apr 2025 07:06:37 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29920 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/04/11/nokkospiirakka/feed/ 0 29920