https://www.jotainmaukasta.fi/category/keittokirja2016/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/30/mallaspatongit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/30/mallaspatongit/#comments Wed, 30 Aug 2017 15:47:18 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=20688   Eilen. Salaa muilta - en itseltäni - ruoan valmistajalta. En tosin tätä kyseistä kuvaa näpännyt näistä mielettömän makuisista mallaspatongeista. Nämä patongit kuvasin jo vuonna 2016 viimeisimpään ruokakirjaani 'Syötäviä vietäviä', - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/08/30/mallaspatongit/feed/ 14 20688 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/28/syotavia-vietavia-kirja/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/28/syotavia-vietavia-kirja/#comments Thu, 28 Jul 2016 15:17:16 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=17928 Ha. Palasin Mäntyharjun metsistä tänne sivistyksen keskelle. Ja kas, mitä postimies toi ovelle tänään. Lämpimäiskappaleet uudesta Syötäviä vietäviä-kirjastani. Olen nyt julkaissut keittokirjan per vuosi. Eka tuli ulos 2014 syksyllä, toka - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/28/syotavia-vietavia-kirja/feed/ 13 17928 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/04/14/parsakaali-herkkusienipasta/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/04/14/parsakaali-herkkusienipasta/#respond Thu, 14 Apr 2016 14:29:23 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=17133 Aion tänään olla töykeä ja lyhytsanainen. Pyydän heti kättelyssä anteeksi. Mutta syykin on selvä. Kirja odottaa kirjoittamista. Ja oikeastaan siis kirjoitettu se on. Nyt viimeistelen, karsin reseptejä ja huokailen. Ja - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/04/14/parsakaali-herkkusienipasta/feed/ 0 17133 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/02/08/tattarigranola/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/02/08/tattarigranola/#comments Mon, 08 Feb 2016 17:55:50 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=16349 Nyt on se aika. Se aika, että pitää nakkailla reseptejä ulos kirjasta. Kuten tämä tattarigranola. Ei niin, etteivätkö nämä poistetut olisi hyviä. Siitä ei ole kyse, vaan kaikki eivät yksinkertaisesti - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/02/08/tattarigranola/feed/ 2 16349 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/01/11/jumissa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/01/11/jumissa/#comments Mon, 11 Jan 2016 15:02:19 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=16156   #creativeblock. Ainakin tänään. Koko päivän työt mahtuvat yhden kuvan sisälle. Tällaiselle sata rautaa tulessa-ihmiselle se, että ei yhtäkkiä saa aikaan juuri mitään, on varsin outo tunne. Tänään en tiedä, mikä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/01/11/jumissa/feed/ 4 16156 https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/27/kirja-ruokalahjoista/ https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/27/kirja-ruokalahjoista/#comments Sun, 27 Dec 2015 10:19:20 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=16014 Kirjan tekemisessä yksi vaikeimpia seikkoja on kansi. Sen kun pitää osuvasti tiivistää koko kirjan teema. Ja se pitää tehdä niin hemmetin aikaisessa vaiheessa. Kuten niin kuin about nyt. Veikkaanpa, että - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/27/kirja-ruokalahjoista/feed/ 2 16014 https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/21/suklaa-kesakurpitsakakku/ https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/21/suklaa-kesakurpitsakakku/#respond Mon, 21 Dec 2015 08:14:26 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=15979 Sellainen mehevä ja dekadentti suklaakakku etenkin. Jonka päällä valuu alkoholin maustama suklainen kastike. Siinä kakku, jonka itse haluan joulun kahvipöytään nostaa. Ja se suklaakakku on tämä. [yumprint-recipe id='254']Olen tänä vuonna - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/21/suklaa-kesakurpitsakakku/feed/ 0 15979 https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/17/kahvifudge/ https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/17/kahvifudge/#respond Thu, 17 Dec 2015 06:18:22 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=15932 Kahvifudge sopii pukinkonttiin.  Kohta puhelinpylväät ovat täynnä mainoksia. Pukkisellaista. Luvataan raittiutta ja ihan on urheiluseurasta tämä pukki. Mutta kun aatto saapuu ja piltit roikkuvat - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2015/12/17/kahvifudge/feed/ 0 15932 https://www.jotainmaukasta.fi/2014/12/19/boysenmarjahillo/ https://www.jotainmaukasta.fi/2014/12/19/boysenmarjahillo/#comments Fri, 19 Dec 2014 09:10:44 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=13000   Boysenmarjahillo. Rakkaudella keitelty. Tämä on vaan niin vedet kielelle herauttavan herkullista valkohomejuustojen kanssa.  Pari kertaa olen tätä jo keittänyt. Toisella kertaa lisäsin joukkoon myös pensasmustikoita. Hyvin toimi, sekin!   - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2014/12/19/boysenmarjahillo/feed/ 4 13000 https://www.jotainmaukasta.fi/2014/11/25/lakritsitoffeen-resepti/ https://www.jotainmaukasta.fi/2014/11/25/lakritsitoffeen-resepti/#comments Tue, 25 Nov 2014 06:00:51 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=12810 Se oli niin täydellistä. Silloin joskus. Maistui niin lakritsaiselle. Ja toffeelle.  En tiedä, mitä reseptissä on muutettu, kun hopeatoffeet pussitettiin ja paketoitiin pieniksi yksittäisiksi karkeiksi, mutta sitä samaa makua, mitä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2014/11/25/lakritsitoffeen-resepti/feed/ 4 12810