https://www.jotainmaukasta.fi/category/juomat/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/15/sieniviinit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/15/sieniviinit/#respond Wed, 15 Oct 2025 15:09:38 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30020 Mitä viiniä sienten kanssa. Mitkä on hyviä sieniviinejä? Koko syksy poimittu ja syöty sieniä.. mutta ei ilman viinejä. Tässä mun tän vuoden täsmäsuosituksia sulle loppuvuoden ihanille sieniaterioille, mitä talven aikana - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/15/sieniviinit/feed/ 0 30020 https://www.jotainmaukasta.fi/2024/05/10/paistettu-hauki-ja-ruskistettu-voi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2024/05/10/paistettu-hauki-ja-ruskistettu-voi/#comments Fri, 10 May 2024 11:33:43 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29691 Paistettu hauki ruskistetulla voilla ja paahdetuilla haaselpähkinöillä on kala-ateria from heaven. Siksi tämä passaa äitienpäivään täydellisesti. Haukea karsastetaan turhaan. Se on todella herkullinen kala ja ruotojen poistokin on helppoa ja - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2024/05/10/paistettu-hauki-ja-ruskistettu-voi/feed/ 2 29691 https://www.jotainmaukasta.fi/2024/03/08/paahdetut-tomaatit-ja-burrataa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2024/03/08/paahdetut-tomaatit-ja-burrataa/#respond Fri, 08 Mar 2024 12:20:04 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29648 Paahdetut tomaatit ja burrataa -setti on kyllä varsinainen perjantaiherkku. Nopea, burrataa lukuunottamatta ainekset todennäköisesti löytyvät kotoa ja tämä taivaallinen setti on pöydässä alta aikayksikön. Melkein siinä ajassa tämä valmistuu, kun - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2024/03/08/paahdetut-tomaatit-ja-burrataa/feed/ 0 29648 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/12/jouluviinit-2023/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/12/jouluviinit-2023/#respond Tue, 12 Dec 2023 11:14:42 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29543 Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja käymällä tastingeissa. Tässä tämä vuoden valinnat. Nyt on aika miettiä jouluviinejä, nimittäin 14.12 asti - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/12/jouluviinit-2023/feed/ 0 29543 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/04/guacamolesipsit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/04/guacamolesipsit/#respond Mon, 04 Dec 2023 14:52:06 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29519 Guacamolesipsit on mahtavan makuinen vaihtoehto mätisipseille, jos mäti ei maistu. Ja onhan nuo myös maailman somimmat suupalat. Mutta molempi parempi. Nappaa alta resepti näihin itsenäisyyspäivän, joulun, uudenvuoden tai vaikka vapun - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/12/04/guacamolesipsit/feed/ 0 29519 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/10/19/paistettu-sorsanfilee/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/10/19/paistettu-sorsanfilee/#comments Thu, 19 Oct 2023 16:49:32 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29455 Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsanrintafileitä mielettömän herkullisella sieni-spelttilisukkeella ja kirsikkakastikkeella. Ei ollu pahaa ei.   Joku varmaan - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/10/19/paistettu-sorsanfilee/feed/ 1 29455 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/09/03/sienidippi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/09/03/sienidippi/#comments Sun, 03 Sep 2023 09:48:55 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29362 Sienidippi oli sellainen setti, joka hävisi parempiin suihin alta aikayksikön. Sen herkullisuudesta kaksi salaista ainesosaa pitävät huolen. Olen nyt kerran tehnyt tätä sienidippiä ja jäi vähän luu käteen. Muut ahmivat - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/09/03/sienidippi/feed/ 4 29362 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/08/14/tattisiirappia/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/08/14/tattisiirappia/#respond Mon, 14 Aug 2023 14:46:41 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29338 Tattisiirappi. Kyllä. Sellaista voi tehdä. Testattu on ja toimii! Lähdin tattisiirappikokeiluun, kun kesäloman vikalla viikolla muutenkin pelasin sienten kanssa.   Vieraita oli tulossa elokuussa kylään ja he olivat jo bravuurini - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/08/14/tattisiirappia/feed/ 0 29338 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/19/kesaviinit-2023/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/19/kesaviinit-2023/#respond Mon, 19 Jun 2023 11:56:42 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29255     Kesäviinit 2023. Juhannus häämöttää jo ovella, joten nyt on aika huikkasta omat suosikkiviinini tälle kesälle ruokasuosituksineen. Tässä viinejä, joita omalta mökiltä tänä kesänä löytyy. Kaikki alle 25 euron. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/19/kesaviinit-2023/feed/ 0 29255 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/17/frozen-aperol-spritz/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/17/frozen-aperol-spritz/#respond Sat, 17 Jun 2023 13:18:50 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29248   Frozen Aperol Spritz oli kokeiltava, kun helle vaan jatkuu ja jatkuu. Ja oli kokeilemisen väärti.  Aperol Spritzin ainekset jäisenä slushina. Ah, toimii! Ei ollut kuin kaksi vaihtoehtoa - olla - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/06/17/frozen-aperol-spritz/feed/ 0 29248