https://www.jotainmaukasta.fi/tag/tapas/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/28/sipsimunakas/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/28/sipsimunakas/#respond Sun, 28 Aug 2022 16:52:38 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28548 Sipsimunakas. Kekkasin jostain netin syövereistä lomalla tän espanjalaisen ruokamaagi Ferran Adriàn reseptin ja innostuin. Molekyyligastronomia ei niinkään hetkauta, mutta munakas tai tortilla sipseillä kuulosti huipulta. Ja olihan se hyvää!! En tosin - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/28/sipsimunakas/feed/ 0 28548 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/07/18/tonnikala-kikhernesalaatti/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/07/18/tonnikala-kikhernesalaatti/#respond Tue, 18 Jul 2017 06:48:16 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=20384 Joka kesä joku salaatti on sellainen ykkössalaatti, jonka katan pöytään useamman kerran. Tänä kesänä se on katalonialainen tonnikala-kikhernesalaatti. Ruokaisa ja maukas ja ah, niin simppeli. Loman ensimmäinen rupeama ennen pari - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/07/18/tonnikala-kikhernesalaatti/feed/ 0 20384 https://www.jotainmaukasta.fi/2017/06/29/pan-con-tomate-leipa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2017/06/29/pan-con-tomate-leipa/#comments Thu, 29 Jun 2017 16:46:38 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=20235 Kuulostaa yksinkertaiselta, mutta on kekseliäs herkku. Jokainen katalonian kävijä tietää, että tätä kannattaa tilata. Pan abm tomaquet tai pan con tomate. Leipää tomaatilla. Siinä se! Olen yhtä yksinkertainen kuin tämä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2017/06/29/pan-con-tomate-leipa/feed/ 13 20235 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/31/gazpacho/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/31/gazpacho/#respond Sun, 31 Jul 2016 04:54:38 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=17943 Nautin lomallani Cadizissa jumalaisen herkullista, perinteistä gazpachoa. Mieleen jäi kytemään hedelmäinen versio. Ja eräänä kesäisenä päivänä syntyi mangolla maustettu gazpacho. Gazpacho, tämä kylmä keitto on alun perin kotoisin juurikin tuolta - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/07/31/gazpacho/feed/ 0 17943 https://www.jotainmaukasta.fi/2012/02/04/perjantain-pikaiset/ https://www.jotainmaukasta.fi/2012/02/04/perjantain-pikaiset/#comments Sat, 04 Feb 2012 12:39:31 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=2328 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2012/02/04/perjantain-pikaiset/feed/ 1 2328