https://www.jotainmaukasta.fi/category/taikinakirja/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/17/karviaispiirakka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/17/karviaispiirakka/#respond Wed, 17 Aug 2022 05:50:14 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28519 Karviaispiirakka uunipiirakkapohjaan on eittämättä syksyn herkullisinta antia. Uunipiirakkapohja on ehkä vaivattomin piirakkapohja ever. Juuri sopiva laiskalle kokkaajalle tai muuten vain mutkia oikovalle. Uunipiirakkataikinassa piirakka-ainekset (voi, öljy, sokeri, hieman vettä) laitetaan - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/17/karviaispiirakka/feed/ 0 28519 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/22/suklaa-sticky-buns/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/22/suklaa-sticky-buns/#respond Mon, 22 Nov 2021 18:34:41 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27630 Suklaa sticky buns-resepti putkahti mieleeni, kun nurmi oli ensi kertaa jäässä. Talven saapumisen huomaa siitä, että pasta maistuu ja pullaa tekee mieli. Tämä suklaapulla on vietävän herkullista. Resepti on alunperin - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/22/suklaa-sticky-buns/feed/ 0 27630 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/16/bataattipiirakka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/16/bataattipiirakka/#respond Tue, 16 Nov 2021 16:26:03 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27625 Bataattipiirakka on resepti, jonka löytää viimeisimmästä keittokirjastani, Taikinakirjasta. Ja nyt täältä blogista myös. Tosi vähän olen kirjojeni reseptejä blogissa jakanut, mutta ajattelin hieman ryhdistäytyä tämän suhteen. Hauskoja, maistuvia reseptejä on - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/16/bataattipiirakka/feed/ 0 27625 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/07/tuunaa-laskiaispulla/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/07/tuunaa-laskiaispulla/#respond Sun, 07 Feb 2021 08:12:47 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=26761   Tuunaa laskiaispulla. Kakuksi, kranssiksi, laskiaispullaritariksi tai - vohveliksi. Täytä se banoffeen täyttein, suklaakermavaahdolla ja nutellalla tai nauti - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/07/tuunaa-laskiaispulla/feed/ 0 26761 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/12/28/sitruunajaatelokakku/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/12/28/sitruunajaatelokakku/#respond Fri, 28 Dec 2018 14:07:23 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=23314 Se on hassua. Ajattelen aina vuoden loppua jonkinlaisena päätöksenä, vaikka päivät rullaavat entiseen tahtiin eikä se, että muutama päivä sitten oli vielä edellinen vuosi, mutta juuri mitään ainakaan kovin merkittävästi. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/12/28/sitruunajaatelokakku/feed/ 0 23314 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/12/21/piparkakkukaaretorttu/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/12/21/piparkakkukaaretorttu/#respond Fri, 21 Dec 2018 08:53:28 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=23304 Jos lahjojen kääriminen ei riitä, niin kääräise jouluksi vielä tällainen piparkakkukääretorttu. Ai-van ihana herkku ja joulun makua täynnä. Hiffasin juuri, lahjojen käärimisen ja muun pakkailun ohella, että hitsit, Taikinakirjassa keväällä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/12/21/piparkakkukaaretorttu/feed/ 0 23304 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/09/17/dukkah-avokadotoast/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/09/17/dukkah-avokadotoast/#respond Mon, 17 Sep 2018 17:32:17 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=22658 Rakastan avokadotoasteja. Niitä on tullut haukkailtua sen verran, että on täynynyt vähän keksiä niihinkin jotain uutta ja kivaa. Taikinakirjasta löytyy köyhät ritarit - avokadotoast - superihanaa - ja tässä syksyn - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/09/17/dukkah-avokadotoast/feed/ 0 22658 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/08/24/omenainen-korvapuustipiirakka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/08/24/omenainen-korvapuustipiirakka/#comments Fri, 24 Aug 2018 13:31:21 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=22543 Omenainen korvapuusti piirakka on taivaallinen kombo mehevää omenatäytettä korvapuustitaikinan sisään leivottuna. Nyt alkaa olla sellaiset kelit, että omenat ja pulla maistuvat. Ja mikä parasta, nämä kaksi lemppariani voi yhdistää tällaiseksi - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/08/24/omenainen-korvapuustipiirakka/feed/ 1 22543 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/06/25/croissantleipavanukas-kirsikoilla-ja-briella/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/06/25/croissantleipavanukas-kirsikoilla-ja-briella/#comments Mon, 25 Jun 2018 08:13:20 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=22327 Moni on kysynyt, että mikä on suosikkireseptini tuoreesta Taikinakirjasta. Vaikeahan se on valita, mutta kyllä muutama sillälailla erityisesti kutkuttelee. Croissantleipävanukas näin loman korvilla etenkin. Paarustan kohti lomaa. Työ työltä olen - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/06/25/croissantleipavanukas-kirsikoilla-ja-briella/feed/ 2 22327 https://www.jotainmaukasta.fi/2018/06/05/mansikkakakku-pistaasikermalla/ https://www.jotainmaukasta.fi/2018/06/05/mansikkakakku-pistaasikermalla/#comments Tue, 05 Jun 2018 08:02:53 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=22171 KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Mansikkakakku. Pistaasikermavaahdolla. Sellainen on saatava viimeistään juhannuksena. Pikkulinnut lauloivat, että kotimaista mansikkaa on jo saatavilla. Tästä inpiroituneena väsäsin korean mansikkakakun kesäisten päivien iloksi. Kuin pisteenä iin päällä kerma - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2018/06/05/mansikkakakku-pistaasikermalla/feed/ 2 22171