https://www.jotainmaukasta.fi/category/alkupalat/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2026/03/31/fermentoitu-parsa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2026/03/31/fermentoitu-parsa/#respond Tue, 31 Mar 2026 15:07:20 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30073 Fermentoitu parsa on hapatusta parhaimmillaan. Harvinaisempi, mutta kokeilemisen arvoinen tapa käsitellä vihreää parsaa. Hei nyt sanotaan hyvästit tylsille lisukkeille. Nimittäin hei fermentoitu vihreä parsa. Fermentointi muuttaa vihreän sopivan suolaiseksi ja - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2026/03/31/fermentoitu-parsa/feed/ 0 30073 https://www.jotainmaukasta.fi/2026/02/18/hapanjuuripatonki/ https://www.jotainmaukasta.fi/2026/02/18/hapanjuuripatonki/#respond Wed, 18 Feb 2026 15:18:17 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30054 Palasin hapanjuurileivonnan pariin vuosien tauon jälkeen. En koskaan hommaa alunperinkään oikein oppinut, sillä en j a k s a n u t sitä ahnetta juurta, joka vaati ruokaa tauotta. Nyt - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2026/02/18/hapanjuuripatonki/feed/ 0 30054 https://www.jotainmaukasta.fi/2026/02/11/toscalaskiaispullat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2026/02/11/toscalaskiaispullat/#respond Wed, 11 Feb 2026 06:50:37 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30049 Toscalaskiaispullat. Kyllä! Ensin tuli toscaomenat, sitten toscajulutortut ja nyt - toscalaskiaispullat. Waat, kuinka hyvää!! Vähän jännitti, että kuinka toscatäyte pysyy pyöreän pullan päällä, mutta koko juju on painaa pullaan riittävän - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2026/02/11/toscalaskiaispullat/feed/ 0 30049 https://www.jotainmaukasta.fi/2026/01/21/pistaasilaskiaispullat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2026/01/21/pistaasilaskiaispullat/#respond Wed, 21 Jan 2026 15:47:00 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=30041 Pistaasilaskiaispulla tulee olemaan tämän vuoden trendaavin laskiaispulla. Sano mun sanoneen. Ja pakko myöntää, tää on ihan järjettömän hyvä herkku, kun pistaasimassankin tekee itse alusta alkaen ja lopuksi valuttaa kaupasta hommattua - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2026/01/21/pistaasilaskiaispullat/feed/ 0 30041 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienilevite/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienilevite/#respond Fri, 10 Oct 2025 12:23:21 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29988 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienilevite/feed/ 0 29988 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienisiirappi/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienisiirappi/#respond Fri, 10 Oct 2025 12:17:42 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29985 Sienistä onnistuu myös makeat herkut. Olen tehnyt sekä herkkutateista ja sikurirouskuista todella herkullista siirappia.  Jos et usko, että sienistä voi tehdä myös makeita juttuja, niin testaapa tää mun kehittelemä sikurirouskusiirappi. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/sienisiirappi/feed/ 0 29985 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/tattipinsa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/tattipinsa/#respond Fri, 10 Oct 2025 11:34:13 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29970 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/10/10/tattipinsa/feed/ 0 29970 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/07/23/grillatut-porkkanat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/07/23/grillatut-porkkanat/#respond Wed, 23 Jul 2025 05:55:03 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29948 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/07/23/grillatut-porkkanat/feed/ 0 29948 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/04/11/nokkospiirakka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/04/11/nokkospiirakka/#respond Fri, 11 Apr 2025 07:06:37 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29920 Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/04/11/nokkospiirakka/feed/ 0 29920 https://www.jotainmaukasta.fi/2025/03/31/rapeat-sitruunagnocchit/ https://www.jotainmaukasta.fi/2025/03/31/rapeat-sitruunagnocchit/#respond Mon, 31 Mar 2025 13:35:28 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29913 Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyllähän se vanha sanontakin se kertoo, että joka keitetyn paistaa, se makean maistaa. Näiden gnocchien - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2025/03/31/rapeat-sitruunagnocchit/feed/ 0 29913