https://www.jotainmaukasta.fi/tag/tapaspoyta/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2023/01/19/paistettu-polenta/ https://www.jotainmaukasta.fi/2023/01/19/paistettu-polenta/#respond Thu, 19 Jan 2023 14:45:50 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=29007 Paistettu polenta sinihomejuustolla on kiva naposteluherkku viikonlopuksi antipasti- tai tapaspöytään tai sopii sitä maistella paistetun poron tai peuran sisäfileen lisukkeena.  Mä annoin kyytiä viimeisille, joulusta jääkaappiin notkumaan jääneille sinihomejuustoille. Tein - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2023/01/19/paistettu-polenta/feed/ 0 29007 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/28/sipsimunakas/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/28/sipsimunakas/#respond Sun, 28 Aug 2022 16:52:38 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28548 Sipsimunakas. Kekkasin jostain netin syövereistä lomalla tän espanjalaisen ruokamaagi Ferran Adriàn reseptin ja innostuin. Molekyyligastronomia ei niinkään hetkauta, mutta munakas tai tortilla sipseillä kuulosti huipulta. Ja olihan se hyvää!! En tosin - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/28/sipsimunakas/feed/ 0 28548 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/07/31/friteerattu-artisokka/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/07/31/friteerattu-artisokka/#respond Sun, 31 Jul 2022 08:03:03 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28446 Friteerattu artisokka (aka latva-artisokka). Moni miettii, että mitä kauniista latva-artisokista valmistaisi, niin tässäpä yksi vinkki. Tämä rapsakka annos sopii hyvin yhdeksi lajiksi tapaspöytään. Viime keväänä Riojassa, Logrõnossa El Rincón De - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/07/31/friteerattu-artisokka/feed/ 0 28446 https://www.jotainmaukasta.fi/2016/12/29/tapaskakku-on-komea/ https://www.jotainmaukasta.fi/2016/12/29/tapaskakku-on-komea/#comments Thu, 29 Dec 2016 13:01:32 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=19116 Niin tästä vissiin voi sanoa, kun on vähän miehekkäämpi ja suolainen tämä kakku. Tapaskakku nimittäin. Että on vihannekset maistuneet hyviltä tällä viikolla. Kyllä sitä ihmisellä on rajansa, minkä jaksaa suklaata - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2016/12/29/tapaskakku-on-komea/feed/ 2 19116 https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/11/viikunasormisyotavia/ https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/11/viikunasormisyotavia/#respond Sun, 11 Dec 2011 16:12:48 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=1589 Glögin kanssa maistellaan jouluisia makeita ja suolaisia. Tässä italialaiset antipastit muokautuvat joulun makuihin. Ja glögi maistuu! Viikunaa ja bresaolaa tuoreita viikunoita paketti bresaolaa voitaikinaa rucolaa viikunashilloa Ota voitaikinasta lasilla tai - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2011/12/11/viikunasormisyotavia/feed/ 0 1589