https://www.jotainmaukasta.fi/category/iltalehti/ ruokablogi Tue, 07 Apr 2026 11:56:20 +0000 fi hourly 1 30403672 https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/02/punaherukkahyytelo/ https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/02/punaherukkahyytelo/#comments Tue, 02 Aug 2022 12:36:00 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=28453 Punaherkka-aika lykkää päälle. Nuo rubiinit punaiset, kirpeät marjat ovat kauniita katsella ja voi niistä sitä sun tätä hauskaa valmistaakin. Tuskailin instassa, että mitä punaherukoista tekisi ja teiltä sikisi vastauksia. Kokosin - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2022/08/02/punaherukkahyytelo/feed/ 2 28453 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/05/poronachot/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/05/poronachot/#respond Fri, 05 Nov 2021 09:22:33 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27596 Poronachot, luit oikein. Eikä se varmaan vielä kulmakarvoja nostata, mutta entä se, että annokseen tulee suolakurkkua ja hunajaa poronjauhelihan lisäksi? Tein viime kuussa Iltalehden Ruokatorstai-sivuille aivan ihanan naposteluruoan eli poronachot. - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/11/05/poronachot/feed/ 0 27596 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/09/15/tortellini-mac-and-cheese/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/09/15/tortellini-mac-and-cheese/#respond Wed, 15 Sep 2021 05:31:40 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27455 Tortellini mac and cheese on bravuurini silloin, kun kaapissa ei ole mitään syötävää ja perhe vinkuu nälkäänsä. Ja silloin, kun ei mitään oikein jaksaisi tehdä. Toertellini mac and cheese nimittäin - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/09/15/tortellini-mac-and-cheese/feed/ 0 27455 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/07/09/mansikkablondiet/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/07/09/mansikkablondiet/#respond Fri, 09 Jul 2021 06:05:25 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27284   Mansikkablondiet vie kielen. Vielä ehtii leipoa tämän suussa sulavan herkun. Mansikka-aika tuli ja on kohta ehtoopuolelle. Sitä se tauotta paistava aurinko teettää. Huomasitteko sen, että tänä vuonna mansikat eivät - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/07/09/mansikkablondiet/feed/ 0 27284 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/06/28/grillatut-misoporkkanat/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/06/28/grillatut-misoporkkanat/#respond Mon, 28 Jun 2021 16:12:03 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=27246 Grillatut misoporkkanat on lisuke, jonka aika on nyt. Hoikat naattiporkkanat ovat nimittäin omiaan tässä kesäisessä lisukkeessa. Suuri osa tekemistäni resepteistä päätyy aivan muualle kuin blogiini. Joka viikko muun muassa Iltalehden - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/06/28/grillatut-misoporkkanat/feed/ 0 27246 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/07/tuunaa-laskiaispulla/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/07/tuunaa-laskiaispulla/#respond Sun, 07 Feb 2021 08:12:47 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=26761   Tuunaa laskiaispulla. Kakuksi, kranssiksi, laskiaispullaritariksi tai - vohveliksi. Täytä se banoffeen täyttein, suklaakermavaahdolla ja nutellalla tai nauti - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/07/tuunaa-laskiaispulla/feed/ 0 26761 https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/03/lohta-veriappelsiinikastikkeessa/ https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/03/lohta-veriappelsiinikastikkeessa/#respond Wed, 03 Feb 2021 11:50:48 +0000 https://www.jotainmaukasta.fi/?p=26721 Lohta veriappelsiinikastikeessa on varmasti viimeinen veriaplarireseptini tänä vuonna. Sen lupaan...sormet ristissä. Sillä miksikäs ei? Veriappelsiinit vain ovat niin herkullisia sekä sellaisenaan nautittuina että ruoanlaitossa. Juuri pohdin, että lapsuuden herkkua, appelsiiniriisiä - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2021/02/03/lohta-veriappelsiinikastikkeessa/feed/ 0 26721 https://www.jotainmaukasta.fi/2020/06/04/nokkosletut/ https://www.jotainmaukasta.fi/2020/06/04/nokkosletut/#respond Thu, 04 Jun 2020 10:22:29 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=25339   Nokkosletut. Alkukesän gourmetruokaa.    Luonnon ilmaista ruokaa on juuri nyt saatavilla metsistä ja pihoilta pilvin pimein. Nouki talteen nokkoset, poimi koriin kuusenkerkät ja herkuttele voikukilla.   Luonnon puutarhan parhaimmistoa - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2020/06/04/nokkosletut/feed/ 0 25339 https://www.jotainmaukasta.fi/2020/05/13/punaviininen-suklaakastike/ https://www.jotainmaukasta.fi/2020/05/13/punaviininen-suklaakastike/#respond Wed, 13 May 2020 11:45:27 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=24998 Punaviinillä maustettu suklaakastike voi kuulostaa jännittävältä. No, jännittävää siinä on eniten se, että se on 'hands down' aivan paras suklaakastike, mitä maa päällään kantaa. Punaviini antaa suklaakastikkeelle sellaisen paheellisen, aikuiseen - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2020/05/13/punaviininen-suklaakastike/feed/ 0 24998 https://www.jotainmaukasta.fi/2020/04/13/tomaattinen-punaviinirisotto/ https://www.jotainmaukasta.fi/2020/04/13/tomaattinen-punaviinirisotto/#respond Mon, 13 Apr 2020 07:30:52 +0000 http://www.jotainmaukasta.fi/?p=24920 Haluatko lopetella pääsiäisen aivan ainutlaatuisen herkulliseen, tummanpuhuvaan risotoon? Tartu silloin tähän reseptiin ja keittele tomaattinen punaviinirisotto pääsiäisen jämäpunkuista. Moni ajattelee, että ruoanlaittoviinit voivat olla mitä tahansa kuraa, pöydällä avoimena etikoitunutta - Read more...]]> https://www.jotainmaukasta.fi/2020/04/13/tomaattinen-punaviinirisotto/feed/ 0 24920