19.5.2013
by Jotain maukasta
3 Comments
Maistuisko yksi drinksu? Mahdollisesti tämän kesän coolein juoma? Unohda Kir Royal. Kate ja Williaminkin tarjoilivat häissään Cham-Chamiä. Chambord-liköörillä maustettua shampanjaa. Wennerco buustaa nyt kovasti vanhaa tuotettaan. Eikä hassumpi juttu. Louis XIV nautiskeli tätä vadelmaista ja vaniljaista likööriä, Loiren … Continue reading
17.5.2013
by Jotain maukasta
1 Comment
Ei. Tämä ei ole kehoitus teinikännäilyyn. Vaan syväluotaava tutkimus neljästä roséviinistä. Nuorina juotavista. Alkon rosevalikoima ei päätä huimaa koollaan. No ei nyt kai, kun kylmä aika Suomessa kestää puoli vuotta. Ja roséviini janoaa aurinkoa. Rosé on viini, joka … Continue reading
3.5.2013
by Jotain maukasta
3 Comments
Grillin tuoksu. Siinäpä se. Se tuoksu on taas täällä. Nenä nappaa sen lenkillä. Mm..tehdäänkö nyt pihviä vai kanaa? Vappuna se tuoksu kiiri naapuripihoilta. Ja makkaroiden tirinä kantautui tuulen mukana. Se tuoksu tekee aina nälkäiseksi. Grilliruoallekin taitaa olla oma vatsansa. … Continue reading
2.5.2013
by Jotain maukasta
2 Comments
Eikö se viimeistään vappuna pidä heittää? Hyiseen avantoon. Jäiden joukkoon? Sinne se meni, jo vappua edeltävänä viikonloppuna. Jää oli sen verran heikoksi rapautunut, että sorkkaraudalla koputellen sai aikaan pienen avannon. Löylyistä kipaisten rantaan, portaat alas avantoon. Eikä aikailla! Turkki, eli … Continue reading
19.4.2013
by Jotain maukasta
1 Comment
Tästä viinistä tuli vahva mielleyhtymä. CMX. Ja ruoste. Edelleenkin odotan kevättä. Tai edes hippusen verran lupausta terassikeleistä. Ja siksi etsiskelin hapokuutta elämään. Roséviinillä. Mutta löytyi ruosteenruskea valkoinen. Piti oikein käydä Alkon-tädilta kysymässä, että mitä tämä rosé tekee valkoviinihyllyssä. Tämä Tommasin … Continue reading
11.4.2013
by Jotain maukasta
8 Comments
Vauhdilla posahtaa shampanjapullon korkki ulos pullosta. 100 km/h, kuulemma. 0,05 sekuntia aikaa reagoida. Ja se on liian vähän, jotta ehtisi sulkea silmän. Se sattuu, kun 30 grammaa pullon korkkia tulee silmään satasta. Kokemusta on. Valitettavasti. Kun tylpällä esineellä, esimerkiksi nyrkillä … Continue reading
5.4.2013
by Jotain maukasta
2 Comments
Onhan nyt perjantai. Ja veriappelsiinit värimehua pullollaan. Drinkit ovat vähän plääh. Kuinka niistä nyt saisi yhtä vivahteikkaita makuelämyksiä kuin hienohelmasisaruksista, viineistä. Mutta joskus on kiva tehdä lasillinen. Lasillinen, joka on yhtä lailla silmänruokaa kuin juomaakin. Tästä alkaa perjantai. Veriappelsiinimargarita 4 … Continue reading
3.4.2013
by Jotain maukasta
3 Comments
Tulivatko parsat kauppojen hyllyille tavallista aiemmin? Vai tuntuuko vain siltä, kun kevät kompuroi? Parsaa on joka tapauksessa nyt nautittu. Oikein kunnolla. Ostin vihreää parsaa. Sekä valkoista parsaa. Palellutin toiset vihreät parsat kauppamatkalla. Lainasin naapurista munia huomattuani, että munakennossa oli vain … Continue reading
24.3.2013
by Jotain maukasta
2 Comments
Musta etiketti. Jotain hämärästi tuttua. Huh, onko tämä pullo Blair Witch -projektin noidan tekosia? Intensiivistä kauhua ja näkymätön vihollinen. Öisiä ääniä teltan ulkopuolelta. Jäljelle jää vain filmi.. Mitähän itävaltalainen viinintuottaja Willie Opitz on ajatellut, kun on tähän Heideboden punaviinipulloon etiketin … Continue reading
12.3.2013
by Jotain maukasta
0 comments
Ja täytettä päälle. Syntyy pieni pizza. Ei Pekkaa pahempi. Vaikka pizzataikina tästä pizzasta uupuukin. Muuten on maukkaat täytteet ja pizzan maut kohdillaan. Ihan pellillistä pizzaa ei portobelloista saa. Mutta herkullisia hattuja kyllä tarjolle. Lisäksi ei tarvitse muuta, kun punaisen … Continue reading